In occasione del primo giorno di fiera, TUTTOFOOD lancerà l’European Fresh Retail Index, osservatorio europeo che monitora gli andamenti e il percepito dei consumatori rispetto alle categorie Vegetali Freschi e i category killer del Deli (salumi, formaggi, pasta fresca e piatti pronti).
Il progetto - che coinvolge 9 mercati chiave europei (Austria, Belgio, Francia, Germania, Grecia, Italia, Paesi Bassi, Spagna e Ungheria) - punta a identificare e premiare i migliori reparti del fresco, offrendo valutazioni strategiche per le aziende interessate a sinergie e go-to-market internazionale. EFRI Awards si avvalgono delle expertise dell'Università di Parma e delle rilevazioni di NielsenIQ, Agroter e Toluna. |
Nessun commento:
Posta un commento