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mercoledì 3 giugno 2026

The Blank Contemporary Art

 

A Lussino la gastronomia diventa benessere: oltre 90 piatti certificati “Taste of Vitality”

 




Sull’isola croata di Lussino, il cibo non è solo tradizione ma anche identità e benessere. Sono oltre 90 le specialità certificate “Taste of Vitality” che quest’anno entrano nell’offerta di 18 ristoranti dell’isola, confermando la vocazione della destinazione alla gastronomia sostenibile e alla cultura della vitalità.

La presentazione del progetto e la consegna dei certificati ai ristoratori si sono svolti la scorsa settimana a Mali Lošinj (Lussinpiccolo), cuore dell’isola. I piatti certificati nascono tra ingredienti locali, tradizione gastronomica e moderne linee guida nutrizionali, con particolare attenzione a pesce fresco, crostacei, erbe aromatiche isolane e prodotti del territorio.

Il marchio “Taste of Vitality” identifica oggi l’offerta di 18 strutture di ristorazione, tra cui Artatore, Baracuda, Bora Bar trattoria & tartuferia, Borik Beach Restaurant, Breakfast Club Lošinj, konoba Corrado, Diana Steakhouse, Deveron Gastro Pub, ristorante Pinia del centro termale di Veli Lošinj, konoba Mare, Moby Dick Gelateria, Noštromo, Papa Bepi, Ridimutak Beach Bar, konoba Silvana, Veli žal, Olea del Vitality Hotel Punta e Za kantuni.

Promosso dall’Ente per il turismo di Mali Lošinj in collaborazione con Abisal – Klub Gastronaut, nutrizionisti e ristoratori locali, il progetto si è affermato negli anni come uno degli elementi identitari dell’isola. Lussino si inserisce così nel più ampio contesto del Quarnaro, Regione europea della Gastronomia 2026.

Tutti i contenuti del progetto Taste of Vitality con l’hashtag #TasteofVitality


Credits Foto Ivan Brčić, Hrvoje Serdar

 

 

FABRICA FEMINA [The Milan Salon] UN'INIZIATIVA EUROPEA WOMEN FOR WOMEN NELLE ARTI A cura di Cleo T

 


TREQUANDA E PUCCIARELLA: L’ENOTURISMO LENTO CHE CONTRASTA L’OVERTOURISM

 



Degustazioni, pic nic, passeggiate in campagna ed esperienze con le api per vivere la campagna toscana e umbra in stile slow, lontano dai circuiti di massa ​
 
Le aziende agricole Pucciarella (Perugia) e Trequanda (Siena), realtà di riferimento per l’Umbria e per l’area tra la Val d’Orcia e la Val di Chiana in Toscana, inaugurano le nuove formule di accoglienza per l’estate 2026.
 
Nel 2025 le due aziende agricole di proprietà del Fondo Pensioni per il Personale Cariplo hanno avviato un percorso di rinnovamento enologico e ricettivo all’insegna della qualità, della riconoscibilità territoriale e della convivialità, che trovano compimento in una proposta enoturistica all’insegna della semplicità e della genuinità.
 
Pucciarella, sul lago Trasimeno, offre tre diverse tipologie di attività, a partire dalle formule di degustazione: Speed, Classic e Premium, con l’assaggio rispettivamente di 3, 4 e 5 vini a scelta del cliente, accompagnati da un tagliere di formaggi e affettati locali nelle seconde due. I gruppi superiori alle dieci persone possono prenotare anche un light lunch in azienda a base di specialità del territorio. La proposta Picnic per due è pensata per le coppie, che possono acquistare un cestino con salumi e formaggi e una bottiglia a scelta della selezione Pucciarella, da degustare all’interno del meraviglioso parco della tenuta. Sempre per i gruppi di oltre dieci membri e solo su prenotazione nelle giornate di giovedì e sabato, è prevista l’attività di Beewatching in collaborazione con l’Apicoltura Galli. I visitatori potranno osservare le arnie in totale sicurezza e comprendere la vita dell’alveare attraverso laboratori didattici creativi, pensati in particolare per i bambini, concludendo l’esperienza con una merenda a base di pane e miele. L’azienda ha inoltre messo a punto la passeggiata Nel cuore di Pucciarella, un percorso di 2,4 km tra i vigneti e gli uliveti di proprietà, che prevede punti panoramici sul paesaggio bucolico e di avvistamento della fauna locale. ​ ​
 
Nella vicina Toscana, lontana dal caos dei circuiti di massa ma prossima a siti culturali e naturali di gran pregio, Trequanda è la base per vivere in stile slow il territorio tra Val d’Orcia e Val di Chiana. L’azienda agricola possiede uno dei principali allevamenti di bovini di razza Chianina, che durante la bella stagione si ammira pascolare sui prati della tenuta. A partire da giugno, ogni mercoledì alle 18.00, Trequanda organizzerà il Picnic alla Quercia: nell’agriristoro dell’azienda sarà possibile acquistare una box con leccornie del territorio e una bottiglia di vino a scelta dalla sua selezione. I visitatori si potranno recare al punto panoramico, all’ombra di un’antica quercia che domina solitaria un campo di grano, allestita con bancali e tovagliato.
 
Sia Trequanda che Pucciarella offrono l’opportunità di pernottare per soggiorni brevi o prolungati. L’azienda toscana accoglie i turisti in due diverse location. Residenza Matteotti è un palazzo storico del XVI secolo a pochi passi dalla piazza dell’antico borgo medievale di Trequanda, che comprende 19 appartamenti per un’esperienza di soggiorno autentica, familiare e confortevole. L’Agriturismo Montecerroni, al di fuori del borgo e circondato da pascoli e vigneti, è una struttura composta da 10 appartamenti recentemente ristrutturati secondo uno stile rurale e curato, con uno spazio esterno esclusivo e un grande giardino comune. Pucciarella, invece, presenta 11 spaziosi appartamenti all’interno del Castello in stile medievale del 1717 e recentemente restaurato. La struttura è immersa in una natura rigogliosa e curata, fatta di filari, piante d’olivo e un bosco di retaggio signorile, impreziosita da un’ampia piscina con jacuzzi riservata agli ospiti.
 

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