UN COCKTAIL ROSA PER IL GIRO D’ITALIA

 

L’ha ideato Luca Azzolina, Cuzziol Spirits Expert, ed è stato presentato ufficialmente in occasione del passaggio della tappa sul Muro di Ca’ del Poggio

 

 

San Pietro di Feletto (TV), 9 giugno 2026 – Un cocktail rosa per il passaggio del Giro d’Italia sul Muro di Ca’ del Poggio.

 

La ricetta – a base di Hoxton Tropical Gin, Vermouth Bianco Maffio Morosa, succo di limone fresco e soda al pompelmo Three Cents – è stata è stata ideata da Luca Azzolina, Cuzziol Spirits Expert, che ha unito i brand Hoxton e Maffio, entrambi sponsor dell'evento, in un drink ideale per il momento dell'aperitivo estivo.

 

Il drink è una rivisitazione del Paloma, di colorazione rosa e guarnito con della scorza di pompelmo e un rametto di rosmarino.

 

Grazie all'esperienza dei suoi consulenti e alla qualità dei suoi prodotti, Cuzziol Drink Experience riesce a offrire un esclusivo servizio di personalizzazione dell'esperienza nel beverage, affiancando il gestore HoReCa dall'approvvigionamento alla somministrazione al cliente finale.

 

L'azienda si sta infatti specializzando sempre più sulla costruzione di progetti tailor made per i professionisti anche per quanto riguarda la creazione di signature drinks e di drink lists studiate per una determinata clientela.

 

Presentato sul Muro di Ca’ del Poggio nella giornata dei 25 mila appassionati giunti sull’iconica salita di San Pietro di Feletto per assistere allo spettacolare passaggio della Corsa Rosa, il cocktail rosa di Cuzziol Drink Experience non ha mancato di arricchire con un tocco di allegria e colore una giornata indimenticabile, all’insegna di sport e territorio. 

 

In allegato: foto del passaggio del Giro d’Italia sul Muro di Ca’ del Poggio e della preparazione del cocktail rosa.

 

---

ABOUT CA’ DEL POGGIO

 

C’è il Prosecco. E c’è il mare. Ca’ del Poggio Ristorante & Resort a San Pietro di Feletto, nel Trevigiano, coniuga alla perfezione le due anime della famiglia Stocco. Quella marinara, che ha portato Fortunato e la moglie Maria Stella ad affrontare una qualificata esperienza di ristorazione a Bibione, prima di trasferirsi a San Pietro di Feletto. E quella collinare, interpretata dai figli Alberto e Marco, che con l’aiuto dei genitori hanno fatto propria la tradizione familiare, rivisitandola con un tocco di modernità ed eleganza. Ca’ del Poggio Ristorante & Resort è aperto a San Pietro di Feletto, lungo la Strada del Prosecco Superiore Docg, dal 18 ottobre 1994, nel 2024 ha festeggiato dunque i 30 anni di attività.

Se il panorama sulle Colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio Mondiale UNESCO dal 2019, che si ammira dalle sale di Ca’ del Poggio Ristorante & Resort va dritto al cuore, il palato degli ospiti della famiglia Stocco è deliziato da una cucina marinara che, grazie alla creatività degli chef Marco Stocco e Vincenzo Vairo, si è ormai imposta all’attenzione dei più severi gourmet.

Molto conosciuto nell’ambiente sportivo - in via dei Pascoli, unica salita certificata dalla Federazione Ciclistica Italiana, ribattezzata Muro di Ca’ del Poggio e gemellata con il Muro di Grammont e il Mûr-de-Bretagne, sono già transitate le edizioni 2009, 2013, 2014, 2017, 2020, 2022, 2024 e 2025 del Giro d’Italia, il Campionato Italiano Professionisti del 2010 e le edizioni 2018 e 2021 del Giro d’Italia Under 23 - Ca’ del Poggio Ristorante & Resort dispone di 80 coperti inseriti in un ambiente elegante e al tempo stesso familiare, in cui Alberto Stocco e i suoi collaboratori fanno sentire gli ospiti come a casa loro.

Dal maggio 2013, l’offerta turistica di Ca’ del Poggio è arricchita dall'Hotel Villa del Poggio, una struttura dotata di ogni comfort (e con una meravigliosa terrazza panoramica) che si integra alla perfezione con l’ospitalità offerta dal ristorante, trasformando quest’angolo della Marca Trevigiana - a 60 km da Venezia - in una specie di paradiso per una clientela che ama immergersi nell’atmosfera rilassata ed elegante delle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg. Nelle vicinanze sono disponibili campi da golf e da equitazione, oltre a percorsi naturalistici da esplorare a piedi o con le mountain bike messe a disposizione dall’hotel, per una vacanza all’insegna del benessere e del relax.  

Nei dintorni si sviluppa inoltre il Sentiero di Papa Giovanni XXIII, un percorso di meditazione, pace e spiritualità dedicato alla memoria del “Papa Buono”, che, quando era ancora Patriarca di Venezia, amava ritirarsi tra le colline di San Pietro di Feletto per riposarsi e ritemprare lo spirito. 

Le ricerche del cardinale Loris Francesco Capovilla, storico segretario personale di Angelo Giuseppe Roncalli sin dagli anni veneziani, e di don Nilo Faldon, insigne storico locale, unite alla testimonianza della gente del luogo, hanno permesso di definire i luoghi toccati dall’abituale cammino del futuro san Giovanni XXIII durante i suoi soggiorni a San Pietro di Feletto, dove esiste anche una millenaria Pieve visitata ogni anno da migliaia di fedeli.