Enoforum Bio è un format innovativo e sostenibile che mira a diffondere le conoscenze più aggiornate sulle pratiche di produzione di uva e vino secondo i principi dell'agricoltura biologica. Il 24 ottobre dalle 9.30 alle 13.30 l’evento sarà ibrido: ci si potrà collegare gratuitamente online, oppure partecipare di persona presso Piacenza Expo, all’interno della fiera sulla viticoltura sostenibile Tecnovitis. Nel programma si alterneranno 4 importanti Keynote speakers europei (Stéphane Becquet, Benedetta Del Rosso, Pierluigi Donna, Johanna Döring) e moduli gestiti dalle aziende partner, che presenteranno le ultime innovazioni tecniche in vigna e in cantina. | 
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