Da venerdì 7 a lunedì 10 novembre ad ASTI in Piazza Alfieri “BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL II ed.”

 

Quattro giorni di degustazioni alla presenza dei produttori, masterclass, show cooking e altro ancora... Aperte le prenotazioni per il banco d’assaggio con la presenza delle cantine nei giorni di domenica e lunedì, per le masterclass e per lo show-cooking di sabato 8.

Quattro giorni di degustazioni, incontri e sostenibilità nel cuore del Monferrato Ritorna ad Asti, dal 7 al 10 novembre 2025, la seconda edizione del Barbera d’Asti Wine Festival, l’evento che celebra l’anima vinicola del Monferrato attraverso un programma ricco di esperienze dedicate ad appassionati, operatori del settore e nuove generazioni di wine lovers. La manifestazione, promossa dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato in collaborazione con Go Wine e con il sostegno del Comune di Asti, si svolgerà in Piazza Alfieri nell’elegante Pala Crystal in Piazza Alfieri e in altri spazi del centro storico, trasformando la città nella capitale della Barbera d’Asti e dei vini del Monferrato. Un evento diffuso e coinvolgente, che unisce vino, territorio e comunità, con una forte attenzione ai temi della sostenibilità, della gioventù e dell’innovazione.

IL PROGRAMMA Piazza Alfieri, Pala Crystal   Venerdì 7 novembre   Talk inaugurale Sorso di Futuro: sostenibilità, giovani e territorio Ore 18:00, Piazza Alfieri   Talk di apertura moderato da Federico Monga, vicedirettore de La Stampa, con la partecipazione di Antonino Cannavacciuolo (chef pluristellato Michelin), Stevie Kim (Italian Wine Podcast) e importanti firme del giornalismo piemontese.        Un confronto sul tema “Sostenibilità e nuovi stili di consumo”, che esplorerà come il valore della sostenibilità influenzi le scelte dei consumatori e il futuro del vino italiano. Ospiti inediti arricchiranno l’incontro che saranno annunciati nelle prossime newsletter. E’ possibile partecipare su accredito via email a stampa.eventi@gowinet.it   Sabato 8 novembre Show cooking, Wine experience & more   Ore 17:00 – Show cooking a cura dello chef Gianluca Renzi (ristorante stellato Le Cattedrali), con piatti ispirati alla cucina astigiana e reinterpretati in chiave contemporanea. In abbinamento si degusteranno due vini. Il costo per la partecipazione allo show cooking è di € 20,00 per il pubblico con riduzione ad € 15,00 per soci di associazioni di settore (Ais, Fisar, Go Wine, Onav, Slow Wine).   Dalle ore 18:30 – Aperitivo sensoriale, con degustazioni alla cieca di Barbera, Albarossa, Albugnano, Freisa, Grignolino e Ruchè.   In serata, banchi istituzionali con in anteprima le etichette presenti la domenica con il servizio dei sommelier AIS, cocktail station con mixology a base vino e momenti musicali (dj set a cura di Andrea Calandra) per un’atmosfera conviviale nel cuore della città.          Proposte food a cura di Monferrato On Stage.           Domenica 9 novembre - Ore 11:00-18:00 Il grande Banco d’Assaggio alla presenza delle cantine del Consorzio Incontri diretti con i produttori e degustazioni delle 13 denominazioni tutelate dal Consorzio, in un percorso tra banchi aziendali e sommelier professionisti con oltre 25 cantine presenti direttamente. Ecco un primo elenco: AMELIO LIVIO – Grana (AT) AGR.  GALLO – Montabone (AT) BERSANO VINI – Nizza Monferrato (AT) BOERI – Costigliole d’Asti (AT) CALDERA – Portacomaro Stazione (AT) CANTINA MARANZANA – Maranzana (AT) CANTINA SOC. BARBERA DEI SEI CASTELLI – Costigliole d’Asti (AT) CANTINA SOC. TERRE ASTESANE – Mombercelli (AT) CANTINE BAVA – Cocconato (AT) CASCINA CASTLET – Costigliole d’Asti (AT) FERRARIS AGRICOLA – Castagnole Monferrato (AT) FRASCA LA GUARAGNA – Nizza Monferrato (AT) FRATELLI ARESCA – Mombercelli (AT) I VIGNETI DI DANTE – Mongardino (AT) L’ARMANGIA AZ. AGRICOLA – Canelli (AT) MONTALBERA - Castagnole Monferrato (AT) PICO MACCARIO - Mombaruzzo (AT) PREDIOMAGNO - Grana (AT) TENUTA SANTA CATERINA – Grazzano Badoglio (AT) TENUTA LA GRAZIOSA – Montegrosso d’Asti (AT) VADA – Coazzolo (AT) VAUDANO ENRICO – Cisterna d’Asti (AT) VIGNE DEI MASTRI – Castelnuovo Calcea (AT) VINCHIO VAGLIO - Vinchio (AT) VITE COLTE – Barolo (CN)   La degustazione è in forma libera (con assaggi illimitati). Sono previsti due turni: 11:00-14:30 e 14:30 - 18:00. Sarà possibile acquistare in loco (con pagamento a parte) proposte gastronomiche in abbinamento agli assaggi. Il costo del banco d’assaggio è di € 15,00 per il pubblico con riduzione ad € 10,00 per soci di associazioni di settore (Ais, Fisar, Go Wine, Onav, Slow Wine) Durante la giornata si terranno tre masterclass dedicate alle grandi annate del vitigno Barbera e un momento di approfondimento dedicato al Ruchè di Castagnole Monferrato. I relatori delle masterclass saranno Veronika Crecelius (Meininger’s Wine Business International), Aldo Fiordelli (James Suckling) e Pietro Russo (Master of Wine).   Lunedì 10 novembre - Ore 11:00-15:00 Le cantine del Consorzio incontrano operatori e stampa   Una giornata interamente riservata a operatori del settore, stampa, ristoratori, enotecari, buyer e sommelier, con focus su aziende sostenibili e gestite da giovani imprenditori.

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La giornata prevedrà una masterclass alle ore 10:00 per operatori condotta da Costantino Gabardi. Maggiori informazioni stampa.eventi@gowinet.it     LE MASTERCLASS DEL BARBERA WINE FESTIVAL presso la Camera di Commercio Alessandria-Asti ad Asti in Piazza Medici, 8 Domenica 9 novembre ore 11:30: Le grandi annate della Barbera d’Asti condotta da Veronika Crecelius giornalista e corrispondente di Meininger’s Wine Domenica 9 novembre ore 13:30: Stile Barbera, ricerca di bevibilità condotta da Aldo Fiordelli James Suckling Domenica 9 novembre ore 15:30: Ruchè di Castagnole Monferrato: stili, annate e territorio condotta da Pietro Russo Master of Wine Il costo delle masterclass è di € 15,00 per il pubblico con riduzione ad € 10,00 per soci di associazioni di settore (Ais, Fisar, Go Wine, Onav, Slow Wine) N.B. chi acquista la masterclass entro il 3/11 avrà l’ingresso omaggio  al banco d’assaggio (nel turno desiderato) Lunedì 10 novembre ore 10:00 – Barbera, vitigno gentile. L’eleganza e la qualità nella Barbera d’Asti condotta da Costantino Gabardi Masterclass riservata ad operatori del settore e stampa (per accredito e prenotazione stampa.eventi@gowinet.it)

Il Festival è parte della campagna europea “Born Sustainable”, cofinanziata dall’Unione Europea, che unisce i Consorzi Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, Roccaverano DOP e Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, in un progetto condiviso di promozione e sostenibilità. Attraverso degustazioni, talk e laboratori, il Barbera d’Asti Wine Festival 2025 invita il pubblico a scoprire il legame profondo tra vino, territorio e persone, celebrando una cultura del bere consapevole e autentica.