Dal 15 al 17 e dal 22 al 24 maggio, due weekend all’insegna del gusto per scoprire i volti dell’alta cucina italiana e internazionale nella nota località di mare veneta
Mancano pochi giorni all’inizio della seconda edizione di Jesolo Gourmet Festival. Dal 15 al 17 e dal 22 al 24 maggio 2026, la rassegna proporrà dodici cene d’autore in selezionati ristoranti jesolani per valorizzare l’offerta gastronomica della nota meta balneare.
Il programma dell’iniziativa – organizzata dal Comune di Jesolo e dal Consorzio di Imprese Turistiche JesoloVenice in collaborazione con Globetrotter Gourmet – si svilupperà in sei serate dedicate all’alta cucina, italiana e internazionale. Dalle ore 20.00 andranno in scena due esperienze culinarie parallele per trasformare l’intera città di Jesolo in un palcoscenico diffuso che racconterà la cucina d’autore e la maestria degli chef stellati e dei ristoratori locali.
Venerdì 15 maggio apriranno la manifestazione Peppe Guida chef dell’Antica Osteria Nonna Rosa* (Vico Equense, Napoli) che a Ristorante da Guido porterà “La grande Campania: tradizioni, calore e profumi”, e Stefano Ciotti del Ristorante Nostrano* (Pesaro) che presenterà “Sapori e sfumature, tra costa adriatica ed entroterra” al Ristorante KEL.A. Sabato 16 maggio, al Ristorante Rosemar, Alessandro Rossi del Barbagianni (Colle di Val d’Elsa, Siena) accompagnerà gli ospiti in un percorso unico “Coltivare il futuro: natura, finezza e pensiero”. In contemporanea al Zona D’Ombra lo chef under 30 Andrea De Lillo del Nin* (Brenzone sul Garda, Verona) condurrà i commensali in un viaggio intitolato “Il territorio gardesano e la finezza delle sue espressioni”. Domenica 17 maggio la rassegna si aprirà con la maestria di due grandi nomi della cucina italiana: Anthony Genovese de Il Pagliaccio** (Roma) sarà protagonista a PURO Cucina Autentica con “Un viaggio gastronomico tra Mediterraneo, Oriente e italianità”; in parallelo Francesco Sodano di Famiglia Rana** (Oppeano, Verona) porterà al Terrazza Aurora “Avanguardia Mediterranea: tra memoria, tecnica e gusto”.
Il secondo weekend inizierà venerdì 22 maggio con la cucina di Vincenzo Manicone del Ristorante Tancredi* (Sirmione, Verona), che ad Amarmio proporrà il menù “Cuore, mente e gola: tra memoria italiana e contemporaneità”. Al Flora – Cucina, Bottega, Vino, invece, Isa Mazzocchi del Ristorante La Palta* (Piacenza) interpreterà a tutto tondo un grande classico della cucina italiana “La Palta: l’arte della pasta secondo una grande interprete della cucina italiana”. Seguiranno sabato 23 maggio gli appuntamenti con l’internazionalità dello chef Jonathan Brincat di Noni Restaurant* (La Valletta, Malta) al Ristorante da Omar, che presenterà agli ospiti la sua “Malta ritrovata: i sapori dal mare antico”, e con la stella verde Tina Marcelli che racconterà la montagna “L’identità gustosa di una cucina alpina di confine” al Country House Salomè. Domenica 24 maggio chiuderanno la rassegna Massimiliano Delle Vedove di Smoked Room** (Madrid, Spagna) con il percorso “Fuoco e brace, dalla Spagna energia, materia prima ed eleganza” al Jolà Emotional Cuisine e Nicola Giancarlo Gronchi del Ristorante Romano* (Viareggio, Lucca) con la proposta “Mare, eleganza e materia”.
Jesolo Gourmet Festival non è solo grande cucina, ma anche approfondimenti nel mondo beverage dedicati agli operatori di settore: grazie ai partner Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave e Istituto Grappa del Trentino sono in calendario degustazioni incentrate sui grandi bianchi veronesi e sui distillati della tradizione trentina in collaborazione con Ferrowine.
Tutte le informazioni e le modalità di prenotazione alle cene sono disponibili sul sito www.cibovagare.it/jesologourmetfestival.
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