L’attuale contesto impone sempre di più la necessità per i produttori di vino e gli operatori del sistema turistico di aprirsi e confrontarsi su vari fronti, dalle diverse tecniche ed esperienze in vigna e in cantina alla comunicazione del vino e del territorio, sia dal punto di vista naturalistico e paesaggistico, che per quanto riguarda l’offerta turistica, stabilendo e consolidando rapporti di amicizia, in un’ottica di condivisione e collaborazione, che può portare beneficio a tutto il comparto. Per rispondere a questa esigenza e forte del successo delle prime quattro edizioni, tra gennaio e marzo 2026 la Strada del Barolo propone tre incontri formativi rivolti a produttori e operatori turistici per approfondire temi e argomenti di interesse comune e accrescere le occasioni di scambio. PROGRAMMA:- Mercoledì 21 gennaio 2026, ore 16.30
MUDET – Museo del Tartufo di Alba, Via Vittorio Emanuele 19, Alba (CN)
”Tartufo, boschi e biodiversità“
Relatori: Isabella Gianicolo, Antonio Degiacomi, Edmondo Bonelli
- Venerdì 20 febbraio 2026, ore 17.00
Podere Ruggeri Corsini, Loc. Bussia Bovi 18, Monforte d’Alba (CN)
”Come si sta sviluppando il Barolo in vasca 2025“
Relatore: Prof. Vincenzo Gerbi
- Giovedì 5 marzo 2026, ore 17.00
Location da confermare
”Chiusure enologiche e grandi vini: materiali, esperienze, difetti. Il ruolo delle chiusure nella longevità del vino“
Relatori: Gianfranco Cordero, Vincenzo Gerbi
Per maggiori dettagli visita il sito: www.stradadelbarolo.it/eventi/dialoghi-tra-vignaioli-2026/
La partecipazione ai Dialoghi tra Vignaioli è aperta anche a chi non è associato alla Strada del Barolo, ma, essendo i posti limitati, verrà data priorità ai soci, ai quali è garantita una quota di partecipazione agevolata.
Quota di partecipazione per i soci Strada del Barolo: 90,00 euro + IVA a persona per ogni appuntamento oppure 180,00 euro + IVA a persona per i 3 appuntamenti. Per partecipare è necessario registrarsi tramite il form di adesione: | 
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