Cuneo, 23 settembre 2021 - La Francia, patria dello champagne, si inchina davanti al Barolo Tabai Riserva 2016, una bottiglia prestigiosa in edizione limitata Chanel, amata ora anche dai francesi.
Dopo il successo in Belgio, Olanda, Germania e Inghilterra ora è arrivato anche il grande successo di vendite in questo settembre 2021 anche in Francia per la doppia magnum 3 litri del Barolo Tabai Riserva 2016.
La sua vinificazione della joeberdan Barolo Tabai Riserva 2016 ha una diraspapigiatura in atmosfera controllata, fermentazione alcolica a temperatura controllata (28-30°C) con macerazione per un totale di circa 16/20 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino passa in botte un affinamento di 62 mesi di cui almeno 18 in botti di rovere francese da 25/50 hl.
Il risultato è un barolo dal colore granato intenso con riflessi aranciati, al naso elegante, con note di viola, piccoli frutti rossi e cuoio, al palato strutturato e armonico, con tannino persistente e morbido rado alcolico 14,5 % vol., adatto ad un lungo invecchiamento.
Il barolo Tabai come altri vini prestigiosi è considerato un bene rifugio più stabile e sicuro dell’oro. Il vino da investimento registra una rivalutazione consolidata dall’inizio del suo corso: circa +10% in 12 mesi e tra il +160% e il +192% in 10 anni.
Per tutti questi motivi la magnum 3 litri del Barolo Tabai Riserva 2016, in edizione limitata Chanel, è oggi una bottiglia prestigiosa, apprezzata in tutto il mondo, con prezzi sul mercato che vanno dai 1.800 ai 2.000 euro.
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