Dietro a ogni grande Prosecco c’è un territorio straordinario e una mano artigiana che ne interpreta l’anima con sensibilità e passione. Questa selezione è dedicata a chi ama le bollicine con carattere, frutto di tradizione, autenticità e innovazione.
La differenza tra Prosecco DOC e DOCG: un viaggio tra eccellenze
Il Prosecco DOC copre un’area più ampia del Veneto e del Friuli Venezia Giulia, mentre la denominazione DOCG riguarda un’area più ristretta e particolarmente vocata, nel triangolo di Asolo, Valdobbiadene e Conegliano, territorio che nel 2019 è stato riconosciuto Patrimonio UNESCO per il suo straordinario paesaggio vitivinicolo.
Questo territorio DOCG è famoso per le sue colline modellate a vigneto, dove ogni produttore dà vita a vini eleganti, freschi e di grande personalità, espressione diretta del terroir e della sapienza artigiana tramandata di generazione in generazione.
La nostra selezione di bollicine da scoprire
Tenuta Crivanetta – Il Fondo Prosecco Frizzante DOCUn’etichetta di grande eleganza, firmata Mongarda, che esprime il meglio del territorio DOCG di Valdobbiadene. Note delicate e fresche si fondono in un vino armonico, ideale per brindisi e momenti di convivialità.
Ca’ dei Zago – Colli Trevigiani Vino Frizzante IGT Vigneto 2023
Un vino frizzante che racconta la passione artigiana di Ca’ dei Zago, tra i pionieri del movimento naturale italiano. Fresco e spontaneo, per chi ama vini autentici e non convenzionali
Il valore degli artigiani e del territorio UNESCO
Nel cuore delle colline patrimonio UNESCO, piccoli produttori e cantine storiche si dedicano con passione a creare etichette uniche, capaci di raccontare la storia e la cultura del Prosecco con uno stile tutto loro. È qui che tradizione e innovazione si incontrano per dare vita a vini che non sono solo bevande, ma veri e propri ambasciatori di un territorio d’eccellenza.
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