Tre Bicchieri 2024 dell'Emilia-Romagna. Unica regione politica ma due diverse per tradizioni vinicole

 Gambero Rosso anticipa i Tre bicchieri della Guida 2024 che verrà presentata il 15 ottobre 

Roma, 30 settembre 2023 - Sono 15 i vini dell'Emilia Romagna che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

 

Il Pigro Dosaggio Zero M.Cl. 2020, Cantine Romagnoli

Lambrusco di Sorbara Brut In Purezza Silvia Zucchi 2022, Zucchi

Lambrusco di Sorbara Brut Rosé del Cristo M. Cl. 2020, Cavicchioli

Lambrusco di Sorbara Brut Rosé M. Cl. 2018, Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara Leclisse 2022, Alberto Paltrinieri

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Vini del Re 2022, Cantina Sociale Settecani

Lambrusco Salamino di Santa Croce Dedicato ad Alfredo Molinari, Cantina di Carpi e Sorbara

Reggiano Lambrusco Concerto 2022, Ermete Medici & Figli

Romagna Albana Secco Codronchio 2021, Fattoria Monticino Rosso

Romagna Albana Secco Vitalba 2022, Tre Monti

Romagna Sangiovese Marzeno Sup. Poggio Vicchio 2021, Fattoria Zerbina

Romagna Sangiovese Modigliana Tramazo 2020, Mutiliana

Romagna Sangiovese Modigliana V. Beccaccia 2021, Villa Papiano

Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Ris. 2020, Chiara Condello

Romagna Sangiovese Sup. Sole Rosso Ris. 2020, Enio Ottaviani

 

Un'unica regione politica, ma due diverse per suoli, vitigni, clima e tradizioni vinicole, a partire dall'Emilia, protagonista col Lambrusco, il grande vino popolare, presente da sempre nelle tavole emiliane, ma ormai capace di presenziare a testa alta tra i grandi vini italiani. Dal Sorbara al Reggiano, ma soprattutto il Grasparossa di Castelvetro e il Salamino di Santa Croce che – vera novità di quest’anno - salgono sul gradino più alto del podio. Ma questa zona della regione non si ferma al Lambrusco: il piacentino (altra novità) emerge grazie a un Metodo Classico e siamo convinti che la spumantistica di qualità possa essere una strada da percorrere per quel territorio che invece stenta sulle tipologie tradizionali. Facciamo rotta verso est e, prima della Romagna, sosta nel Bolognese. Bene il Pignoletto dove ci sono tanti vini deliziosi, ben fatti, dai prezzi onesti, perfetti per il bere quotidiano, meno interessanti i tanti (troppi) vini frutto di varietà internazionali, dall’identità poco marcata.

 

La Romagna, invece, è la regione vitivinicola rivelazione dell’anno: il lavoro sulle 16 sottozone del Romagna Sangiovese sta dando i suoi frutti, i vini sono sempre più centrati in seno a finezza ed eleganza e il territorio sta venendo fuori nel migliore modo possibile. Bene, benissimo anche l’Albana, frutto del particolare vitigno omonimo, che si presta a diverse e affascinanti vinificazioni. Sarebbe già tanto, ma non ci si ferma qui. Il Trebbiano è il vitigno più coltivato in assoluto e siamo convinti possa essere una varietà su cui puntare, non solo per i vini più semplici o come base spumante, ma anche per delle belle selezioni di vigna. Ultimi, ma non di certo ultimi, citiamo alcuni vitigni autoctoni (su tutti longanesi, famoso, rebola, centesimino) e alcuni internazionali che si sono acclimatati molto bene tanto da poterli considerare tradizionali: in alcuni casi danno origine a produzioni piccole, in altri meno, ma in ogni caso riescono molto bene a mettere in evidenza la biodiversità ampelografica del territorio.

 

La Regione Piemonte, il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano e il Centro Conservazione e Restauro “La Venaria Reale” con la Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio per la città metropolitana di Torino, la Fondazione Compagnia di San Paolo presentano in anteprima il Parlamento Subalpino dopo gli interventi di manutenzione straordinaria giovedì 28 settembre, ore 12.30

 

L’Aula della Camera del Parlamento Subalpino, l’unica aula parlamentare rimasta integra in Europa tra quelle nate con le rivoluzioni del 1848 e riconosciuta monumento nazionale dal 1898, si presenta al pubblico dopo i lavori di manutenzione straordinaria che l’hanno vista protagonista in questi mesi realizzati su impulso della Regione Piemonte e grazie al contributo di Fondazione Compagnia di San Paolo.   Il Parlamento Subalpino restaurato sarà infatti la straordinaria cornice in cui si svolgerà uno dei momenti clou del 2° Festival delle Regioni, organizzato a Torino dalla Conferenza delle Regioni e delle Province autonome in collaborazione con la Regione Piemonte (tutto il programma su www.regioni.it). Il prossimo 3 ottobre, in occasione del 40º anniversario della Conferenza Stato-Regioni, si terrà infatti all’interno del Parlamento la prima seduta pubblica nella storia della Conferenza, alla presenza del Presidente del Consiglio Giorgia Meloni.   Grazie a una ricognizione di questi delicatissimi spazi, realizzata anche attraverso l’utilizzo innovativo di un drone, è stata effettuata una mappatura completa dello stato di conservazione, che ha permesso di rilevare le situazioni più critiche e di mettere in sicurezza gli arredi di questo luogo unico. Attraverso due porte ai lati della scrivania del Presidente si accede all’aula che ospita 308 scranni lignei, laccati e dorati, disposti a semicerchio su otto ordini, con sedute rivestite di velluto color cremisi.   Degli interventi di manutenzione e restauro che hanno interessato in passato le superfici dell’ambiente, i più recenti e completi risalgono alla fine degli anni Ottanta del Novecento, ma la buona conservazione degli arredi originali è stata possibile grazie alla politica di gestione del bene che, inserito all’interno del percorso museale del Museo del Risorgimento di Torino, è stato sottoposto a puntuali campagne di conservazione (l’ultima nel 2010-2011) e a criteri molto prudenti di accesso della sala da parte del pubblico. Il nuovo intervento manutenzione straordinaria – con la direzione di Massimiliano Caldera della Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio per la città metropolitana di Torino - ha avuto come obiettivo di preservare e ripristinare i suoi elementi storici originali per garantirne la conservazione e la fruibilità nel tempo.   Dopo una prima fase finalizzata allo studio e alla documentazione degli ambienti sia dal punto di vista dei materiali, sia delle condizioni ambientali ed espositive, l’attività del team multidisciplinare del Centro Conservazione e Restauro “La Venaria Reale” è proseguita con le operazioni dirette sui beni - dalla pulitura agli interventi di consolidamento ad hoc per ristabilirne le caratteristiche di integrità materica e funzionale - calibrate secondo le tipologie di degrado presenti e condotte secondo i principi del minimo intervento, preservando i materiali originali anche nella scelta metodologica di restauro e delle tecniche di consolidamento. Il complesso progetto di manutenzione degli apparati decorativi dell’aula è stato inoltre un momento fondamentale per la verifica conservativa anche delle superfici decorate dell’architettura, che sono state ispezionate con utilizzo di drone per la comprensione più puntuale di alcuni fenomeni di degrado. La realizzazione degli interventi ha impegnato oltre 15 restauratori del CCR – coordinati da Roberta Genta (Laboratorio di Restauro Tessuti), Paolo Luciani (Laboratorio di Restauro Arredi lignei) e Marco Demmelbauer (Laboratorio di Restauro Metalli) – affiancati da studenti del Corso di Laurea Magistrale in Conservazione e Restauro dei Beni Culturali dell’Università di Torino che, nell'ambito dei propri tirocini formativi curriculari, hanno potuto confrontarsi con le problematiche conservative di questo cantiere.   La collaborazione tra la Fondazione Centro Conservazione e Restauro “La Venaria Reale”, la Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio per la città metropolitana di Torino e il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, ha consentito di raggiungere questo importante risultato, un recupero che è stato possibile grazie all’intervento della Regione Piemonte e il sostegno della Fondazione Compagnia di San Paolo.   Per permettere a cittadine, cittadini e turisti di respirare l’atmosfera originale che ha portato all’Unità d’Italia, il Museo propone per i suoi visitatori un’apertura straordinaria dall’Aula dal 6 all’8 ottobre (l’accesso al Parlamento sarà quindi compreso nel biglietto di ingresso al Museo). Sarà possibile entrare nell’Aula in piccoli gruppi di massimo 25 persone; all’interno dello spazio una guida del Museo e un restauratore racconteranno (circa 10 min per ogni gruppo) la storia di questo luogo straordinario e i lavori di ripristino e conservativi che sono stati realizzati. Sono anche previste, su prenotazione, visite guidate al percorso espositivo e al Parlamento Subalpino.

Info sull’apertura straordinaria dal 6 all’8 ottobre Da venerdì 6 a domenica 8 ottobre, dalle ore 10 alle ore 19 (ultimo ingresso ore 18). Ingresso compreso nel biglietto del Museo (gratuito per Abbonamento Musei Torino e Torino+Piemonte Card) Visite guidate su prenotazione: dalle 10.30 alle 17.30, con partenza ogni ora.   Info: museorisorgimentotorino.it Prenotazioni visite guidate: 011 5621147

Sostenibilità, destagionalizzazione, inclusione e investimenti Un nuovo cambio di passo per riportare la montagna al centro

 

A due mesi dall’inizio della stagione sciistica e in attesa del nuovo “ddl Montagna”, nel corso dell’Assemblea Annuale degli Esercenti Funiviari che si è chiusa oggi a Bibione, si è parlato dei temi fondamentali per lo sviluppo del settore, autentica locomotiva del turismo di montagna e driver dello sviluppo delle terre alte. La richiesta? Per crescere serve più dialogo, interventi rapidi delle istituzioni e trasversalità per affrontare insieme gli snodi del futuro. ­

Bibione, 29 settembre 2023_ Sostenibilità ambientale, economica e sociale, adattamento ai cambiamenti climatici e supporto agli investimenti. Superate le sfide legate alla pandemia e all’esplosione del costo dell’energia e delle materie prime, gli impiantisti, reduci da una stagione finalmente positiva, chiedono un cambio di passo: il ddl Montagna che sarà discusso nelle prossime settimane è atteso per segnare una svolta nella considerazione che le “Terre alte” avranno in seno alle istituzioni. “La montagna è un valore trasversale, non è né di destra né di sinistra ma è una comunità che dobbiamo tutelare e difendere e a cui dobbiamo dare l’opportunità di lavorare” - ha spiegato Valeria Ghezzi, presidente di ANEF.  Dialogo è la parola chiave per costruire con le istituzioni, le associazioni ambientaliste e tutti gli attori della filiera il futuro della montagna. Gli impiantisti hanno scelto anche quest’anno una località di mare per lanciare il loro messaggio e per discutere delle sfide che si trovano ad affrontare nel percorso verso una concreta sostenibilità delle imprese funiviarie. Un settore che ha il suo core business nello sci ma che guarda sempre più alla destagionalizzazione dell’offerta turistica.  Gli imprenditori che lavorano negli impianti a fune sottolineano la propria centralità nell’economia di montagna, e il proprio fondamentale ruolo nell’offerta di posti di lavoro e nella creazione di valore nelle terre alte, di insostituibile supporto alle comunità locali e di attivo presidio del territorio. Questo si traduce in 400 aziende, 1,5 mld di fatturato, 2,2 mld gli immobilizzi, 15.000 persone di cui un terzo a tempo indeterminato, numeri che, considerando l’intero indotto, vanno moltiplicati fino a 7 volte per i fatturati e per 5 quando si parla dei lavoratori. Un’industria che opera in piena sintonia con l’ambiente, visto che i 1500 impianti di risalita e i 3500 km di piste esistenti occupano in tutto 90,5 km quadrati, lo 0,03% del territorio italiano e lo 0,07% del territorio italiano montano.  Conoscenza e consapevolezza – del ruolo e dell’impatto delle aziende funiviarie oltre che del contesto climatico in mutamento in cui operano – è il secondo concetto fondamentale per affrontare le sfide del futuro: essere sostenibili e adattarsi ai cambiamenti climatici. “L’impatto zero non esiste, ogni azione comporta una effetto - ha commentato Ada Rosa Balzan, responsabile sostenibilità di Federturismo Confindustria e presidente di ARB SPBA - È sempre più importante che le aziende siano in grado di misurare il proprio impatto e avviare così le azioni necessarie per essere sostenibili. Sostenibilità che, come le aziende impianti a fune ben testimoniano, non è solo ambientale ma anche sociale e di governance". La sfida dell’”adattamento” è ben conosciuta dagli impiantisti. Adattamento a un territorio difficile e faticoso come quello montano e adattamento al clima, una sfida raccolta già a partire dagli anni ’80, basti pensare allo sviluppo dei sistemi di innevamento programmato per ovviare agli inverni senza neve. “Nonostante il LAN (il limite altimetrico dei 100 giorni con sciabilità garantita) non sia cresciuto significativamente negli ultimi anni, gli scenari rilevati impongono capacità di adattamento e investimenti - ha spiegato Massimiliano Fazzini, climatologo e nivologo di SIGEA - Società Italiana di Geologia Ambientale e UNICAM - Università degli Studi di Camerino- L’inaffidabilità dei modelli esistenti per considerazioni puntuali richiede il monitoraggio sistematico e localizzato del clima, della nevosità e della persistenza della neve al suolo, così le imprese funiviarie potranno ottimizzare l’adattamento al riscaldamento climatico”. Gli impiantisti escono da anni difficili, prima la pandemia che ha cancellato un’intera stagione sciistica, poi l’instabilità internazionale che ha portato al caro energia e materie prime. Questo non ha impedito, grazie anche agli sgravi governativi, di investire sulla montagna, per rendere gli impianti più ecologici, efficienti e moderni. Solo in vista dell’inverno 2023/2024 le imprese funiviarie hanno investito oltre 250 milioni di euro per migliorare la fruibilità della montagna e per reggere la competizione con le altre aree alpine. In quest’ottica è essenziale il supporto delle istituzioni, a partire da “Industria 4.0” fino ad arrivare al supporto per gli investimenti di ammodernamento sugli impianti di risalita e di innevamento e alle misure per calmierare il prezzo dell’energia e delle materie prime. Aiuti concreti che andrebbero accompagnati da una semplificazione burocratica.  La centralità del settore impianti a fune all’interno del sistema turistico italiano è stata ribadita da Marina Lalli presidente di Federturismo Confindustria “Questo è un settore fondamentale del turismo italiano, ne siamo consapevoli gli impiantisti sono un pilastro fondamentale del turismo italiano che merita tutta l’attenzione e rivendicarla a gran voce da parte delle istituzioni - ha spiegato - La domanda che dobbiamo porci è: senza gli impianti di risalita quante persone sarebbero in grado di godere della montagna?” Un ruolo che è essenziale anche per permettere alla montagna di rimanere viva e abitata. “Se vogliamo parlare di sostenibilità in montagna è necessario prima chiarire un concetto: noi vogliamo la montagna abitata e inclusiva, questo è il punto di partenza per definire poi le strategie da adottare - ha spiegato Dieter Steger, parlamentare di SVP – Dobbiamo quindi facilitare gli investimenti, garantire autorizzazioni in tempi brevi e guardare alla sostenibilità a 360 gradi”.  Sulla stessa lunghezza d’onda è Alessandro Panza, Europarlamentare della Lega: “Dobbiamo cambiare un paradigma negativo che per troppo tempo ha caratterizzato le nostre politiche, ovvero lasciare che il destino dei territori montagna fosse nelle mani di chi la montagna non la conosce veramente - ha commentato - Il disegno di legge del Ministro Calderoli nasce proprio per ribaltare questo paradigma: mettere al centro la montagna”.

“Sguardi sui territori”, quarta edizione

 

4 sedi, 21 film, 10 tra associazioni, istituti di ricerca, musei ed ecomusei provenienti da tutta Italia, 16 tra antropologi, storici, architetti, geografi, archivisti, documentaristi, registi che parteciperanno alla rassegna: sono i numeri della IV edizione del Festival “Sguardi sui territori”, itinerante, dedicato al rapporto tra antropologia visuale ed ecomusei, in programma dal 5 all’8 ottobre a Udine, Gemona del Friuli, Buja e Montenars. Tema conduttore di quest’anno è il paesaggio, pensato a partire dalla definizione coniata dalla Convenzione europea – “Paesaggio” designa una determinata parte di territorio, così come è percepita dalle popolazioni, il cui carattere deriva dall'azione di fattori naturali e/o umani e dalle loro interrelazioni –, ma anche articolato entro le dinamiche contemporanee: i mutamenti climatici e le conseguenti trasformazioni dei luoghi e delle attività, le intersezioni fra uomo e natura, gli abbandoni, i ritorni, i processi dialettici fra tradizione e innovazione, i ricambi e gli scambi intergenerazionali, i patti e i conflitti fra i diversi interessi territoriali. La prima giornata, ospitata presso il cinema Visionario di Udine e dedicata al regista marchigiano Libero Bizzarri, vedrà coinvolti l’AAMOD di Roma e il Centro Studi Don Nicola Jobbi di Teramo. Le due giornate centrali del festival, in programma a Gemona, Buja e Montenars, si occuperanno di progetti di ricerca territoriali realizzati in Basilicata (“Le architetture rurali e il patrimonio demoetnoantropologico” a cura dell’ICCD del Ministero della Cultura e dell’Associazione Bambun di Teramo), Veneto (“Vaia: la tempesta nella memoria”, a cura del Museo Etnografico Dolomiti), Sardegna (“Fontane storiche e architetture dell’acqua”, a cura dell’Associazione Storia della Città di Roma) e Friuli Venezia Giulia (“Roccoli e bressane del Friuli”, a cura dell’Ecomuseo delle Acque). La giornata conclusiva a Gemona darà spazio a realtà museali regionali e nazionali (Ecomuseo “I Mistîrs”, Ecomuseo Cimbro dei Sette Comuni) che si sono misurate con la rappresentazione audiovisuale dei loro territori e delle loro comunità. Un bilancio finale coinvolgerà tutti i partecipanti per individuare le future, possibili traiettorie del festival. «Tutto questo sforzo, questa attenzione a temi e contenuti apparentemente lontani dalle attività e dalle pratiche museali, sono comprensibili se viene valutato il modello operativo di cui è portatore l’Ecomuseo delle Acque: si rifà ai concetti della nuova museologia che vede il museo aperto al territorio e non più racchiuso in un edificio, e che sposta i princìpi alla base dell’istituzione museale dalla collezione al patrimonio in senso olistico, da un’impostazione disciplinare a una modalità di organizzazione interdisciplinare, dalla gestione pubblica dei beni culturali a forme di cittadinanza attiva in favore del patrimonio nella sua più ampia accezione». (dal Catalogo del Festival)

Konsum srl inaugura il negozio e partecipa alla campagna sul risparmio energetico per i bambini

KONSUM SRL DI CORNUDA HA IN QUESTI GIORNI INAUGURATO IL NEGOZIO DOVE COMMERCIALIZZA I PRODOTTI DI ANTINFORTUNISTICA, SEGNALETICA STRADALE,IGIENE E PULIZIA INDUSTRIALE.

“ Il negozio è stato sistemato, ordinato e facilita oggi in una dimensione spaziale ampia ed ariosa, le scelte della clientela. Come sempre la selezione dei fornitori è fatta sulle basi della loro qualità ed affidabilità.

La presentazione è stata realizzata con un appuntamento aperto curato da Radio Piterpan : un happening vivace e partecipato, con degustazioni, secondo il miglior stile made in veneto.

Prosegue nel frattempo il cammino di Konsum srl per raccontare gli Obiettividell'Agenda 2030 delle Nazioni Unite. In particolare in questi giorni ha preso il via la campagna al risparmio energetico dedicata ai bambini, che coinvolge l'Azienda di Cornuda.

5 idee per far risparmiare l’energia ai bambini

I bambini imparano col buon esempio, quindi per prima cosa dovete essere voi genitori a cercare di ridurre il consumo di energia in casa (e anche fuori!). Ecco in cosa potete coinvolgere i vostri figli.

Spegnere i dispositivi elettronici e staccare la spina

Non è una bufala: lasciare i dispositivi elettronici accesi, magari collegati alle prese, consuma energia. Per evitarlo, suggerite ai vostri figli di spegnere il computer, di non tenere il telefono o il tablet in carica tutta la notte o un tempo superiore a quello necessario, preferite le luci per la notte che si ricaricano e non che necessitano di alimentazione.

Anche la tv e gli altri apparecchi collegati dovrebbero essere staccati dalla presa prima di andare a dormire.

Non tenere il frigo troppo aperto

Il frigo raffredda, e per farlo deve mantenere la temperatura costante intorno ai 4 gradi. Se si tiene lo sportello aperto troppo a lungo, magari mentre si sceglie cosa mangiare, l'elettrodomestico si mette a lavorare con più intensità per restare freddo, consumando di più.

Non accendere la luce se non è buio

L'abitudine di accendere la luce anche di giorno se non se ne ha necessità è molto diffusa tra bambini e adulti. Insegnate ai vostri figli, dando il buon esempio, che abituarsi alla luce naturale è molto meglio che vivere sempre sotto la lampadina accesa! Inoltre, la luce naturale aiuta a mantenere gli occhi in forma e a combattere la miopia.

Spegnere le luci

La più banale di tutte le raccomandazioni: spegnere le luci quando si esce da una stanza! Purtroppo nemmeno gli adulti ci fanno caso, eppure è importantissimo per risparmiare energia. Quando lasciate una stanza, anche se ci dovete tornare, ricordatevi di spegnere le luci e insegnate a farlo ai vostri bimbi, che spesso sono di corsa e non ci pensano.

No al condizionatore!

Come facevamo noi senza aria condizionata? Certo, morivamo di caldo, ma limitare l'uso del condizionatore è possibile. Non lasciate che i vostri figli lo accendano di continuo, o che lo lascino acceso tutta la notte per dormire, fa male anche alla salute. E se sono tentati di accenderlo in modalità calore in inverno, insegnate loro che… basta vestirsi di più! E tenere un po' i vestiti sul calorifero prima di indossarli.

Insegnare ai bambini come risparmiare energia, ancora di più oggi che le bollette rincarano e che la sfida ambientale ci chiama: bastano pochi accorgimenti per crescere figli consapevoli dell'importanza del risparmio energetico!

Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ha presentato i risultati finali di AGEBA, studio incentrato su recupero e valorizzazione del germoplasma antico della varietà Barbera per l'adattamento al cambiamento climatico

 

Presentati lo scorso venerdì 22 presso l’Istituto Statale Superiore Penna di Asti i risultati dello studio volto alla ricerca della “Barbera del futuro”

Costigliole d’Asti, 28 settembre – Sono stati presentati i dati dello studio “AGEBA - recupero e valorizzazione del germoplasma antico di Barbera per l'adattamento al cambio climatico”, progetto con cui il Consorzio si è prefissato di individuare ceppi di Barbera particolarmente resistenti ai cambiamenti climatici in atto ed esenti da malattie per individuare la “Barbera del futuro”. Il progetto ha avuto inizio a maggio del 2022 ed è stato portato avanti per tutta la campagna viticola 2023, gettando le basi per poter approfondire e sviluppare i risultati ottenuti in futuro. L’indagine consiste nell’affrontare il cambiamento climatico dal punto di visto genetico, recuperando e valutando la variabilità intravarietale del vitigno Barbera per programmare successivamente la propagazione di antichi ceppi di Barbera appartenenti al periodo precedente alla selezione clonale ovvero prima degli anni ’70 del secolo scorso, per sperimentare il loro comportamento in rapporto al cambiamento climatico. Si suppone che questi ceppi siano portatori di caratteri utili per resistere a fenomeni climatici estremi, all’aumento delle temperature, e alla riduzione della piovosità ed esenti dalle principali virosi e dalla flavescenza dorata/legno nero e perciò ideali per costituire i nuovi cloni per la Barbera. Affianco a questo progetto principale, si è delineato un secondo filone sperimentale. Esso prevede due tipi di interventi in vigneti di Barbera già esistenti: 1- La potatura tardiva per posticipare la fase di gemmazione, ed evitare i danni causati dalle sempre più frequenti gelate primaverili. 2 - La sperimentazione di trattamenti fogliari in vigneto su Barbera con biostimolanti a base di idrolizzati nei momenti di maggiore stress termico e idrico della pianta, al fine di mitigarne gli effetti negativi dello stress sulla pianta. In entrambi i casi, verranno studiati gli effetti che questi trattamenti hanno sulla fenologia e sugli aspetti vegeto-produttivi della vite e sulla qualità del vino prodotto. I risultati degli studi hanno permesso di ottenere una migliore conoscenza genetica del vitigno Barbera, allo stesso momento è stata messa in luce la necessità di ampliare il tempo di sperimentazione per l’ottenimento di risultati scientificamente rilevanti. Nel primo caso si è individuato un periodo di tempo tra i 5 e i 7 anni affinché si possa propagare e creare un vigneto sperimentale valutandone le performance produttive e nel secondo caso si ritiene necessario un periodo di almeno 3 anni.   IL CONSORZIO BARBERA D’ASTI E VINI MONFERRATO Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, fondato nel 1946, ha il compito di tutelare e promuovere le sue denominazioni per garantire la loro diffusione e la loro immagine sui mercati nazionali e internazionali, anche attraverso appositi marchi distintivi. Attualmente il Consorzio conta più di 400 aziende associate e 13 denominazione tutelate.

TERRITORI ED ECCELLENZE: LA TERZA EDIZIONE DI OLTREPO’ TERRA DI PINOT NERO

 

Milano, 29 settembre 2023- L’Oltrepò Pavese è una terra ricca di biodiversità e di tradizioni antiche, che conta sei Doc e una Docg, che necessitano di essere valorizzate e comunicate nella maniera migliore.

Il Consorzio di Tutela Vini Oltrepò Pavese, diretto da Carlo Veronese, lavora alacremente per promuovere questo patrimonio di denominazioni, due delle quali riguardano le due anime del Pinot Nero, la Docg per gli Spumanti Metodo Classico e la Doc per i rossi fermi .

Per celebrare queste due diverse espressioni di Pinot Nero, anche quest’anno si è svolta la rassegna enologica “Oltrepò Terra di Pinot Nero” nello splendido contesto della Tenuta Pegazzera di Casteggio: Borghi d’Europa vi ha partecipato, traendone ottime indicazioni.

All’evento, organizzato per stampa e operatori del settore, sono state presenti 34 Aziende virtuose del territorio, alcune delle quali scelte per le due Masterclass, una dedicata ai Pinot Nero Doc e l’altra per gli Spumanti Metodo Classico Docg, condotte da Filippo Bartolotta e Iacopo Cossalter.

Gli Spumanti Docg assaggiati si sono rivelati molto fini ed eleganti, con una spiccata sapidità che da più brio e una lunga beva, mentre i rossi hanno trasmesso eleganza, profumi e anche un bel corpo, con un potenziale evolutivo molto interessante.

Le Bolle molto apprezzate sono state:

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero Rosè “Note d’Agosto” Extrabrut di Alessio Brandolini

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero Rosè Cruasè Bertè e Cordini di Bertè e Cordini

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero “Casto” Pas Dosè 2018 di Bosco Longhino

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero “Vergomberra” Pas Dosè 2019 di Bruno Verdi

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero “Riva Rinetti” Pas Dosè 2018 di Calatroni

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero Rosè Cruasè “La Bolla Rosè” Brut Millesimato 2018 di Cantine Cavallotti

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero 1865 di Conte Vistarino

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero “Classese” Brut Millesimato 2015 di Fracesco Quaquarini

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero “Asburgico” Pas Dosè 2018 di Riccagioia Ersaf Regione Lombardia

-        L’Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero Rosè “Monteceresino” Extrabrut Millesimato 2016 di Travaglino

Poi, tra i rossi invece:

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc “Albaron” 2020 di Ca del Gè

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc “Bertone” 2019 di Conte Vistarino

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc “Tiamat” 2021 e il Doc “V18” 2020 di Cordero San Giorgio

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc “Giorgio Odero” 2018 di Frecciarossa

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc “Luigi Padroggi” 2020 di La Piotta

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc Riserva “Amadì” 2020 di Le Fiole

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc “Costarsa” 2019 di Montelio

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc “Noir” 2020 di Mazzolino

 

-        Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc Riserva “Poggio della Buttinera” 2019 di Travaglino

Tutti questi ottimi assaggi hanno confermato il potenziale qualitativo del vitigno Pinot Nero nell’areale Oltrepadano, che infatti è una delle zone di produzione più importanti del panorama vitivinicolo internazionale, non solamente del Belpaese.

Così va bene!

Tre Bicchieri 2024 dell'Umbria. Record di etichette premiate per la regione Gambero Rosso anticipa i Tre bicchieri della Guida 2024 che verrà presentata il 15 ottobre

 

Sono 17 i vini dell'Umbria che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.   Nella regione piccola c’è il vino buono e lo conferma la verde Umbria con una superficie vitata di circa 13mila ettari, meno del 2% dell’intero patrimonio nazionale ma rislutati eccezionali.   In tutto i Tre Bicchieri sono 17, un vero record per la regione. Partiamo da Montefalco, dove l’enoturismo è capace, tramite l’omonima denominazione, di mettere in bottiglia vini autentici, di carattere, ma soprattutto variegati. Si parte dal Sagrantino che anno dopo anno convince sempre di più. La strada intrapresa è quella giusta e il grande rosso (fitto, tannico e di struttura) gioca oramai la sua partita anche su linee di finezza e bevibilità. Ben sei i Tre Bicchieri conquistati sono senza dubbio un grande traguardo.  Ma ci sono anche le altre anime di Montefalco: il Rosso, in prevalenza da uve sangiovese; il Montefalco Grechetto e il Montefalco Bianco, frutto di uvaggio dove il trebbiano spoletino è presente almeno per il 50%. Quest’ultimo è invece protagonista assoluto nella Doc Spoleto e sta dando una prova di grande stile. Sui bianchi, si fa rotta verso Orvieto dove l’indicazione (che arriva dai premiati, ma non solo) è chiara: sono vini dall’indubbio potenziale d’invecchiamento .    Ma ottimi sono i rossi ciliegiolo e del gamay del Trasimeno, per concludere col sangiovese che segna la viticoltura di Torgiano, dove la piccolissima Doc offre pochi (ma buonissimi) prodotti, a partire da quel Vigna Monticchio che fece conoscere i vini umbri nel mondo, per arrivare al Freccia degli Scacchi di Terre Margaritelli.     Ecco i 17 premiati:   Cervaro della Sala 2021 Castello della Sala Montefalco Sagrantino 2019 Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino 25 Anni 2019 Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino Colle alle Macchie 2019 Giampaolo Tabarrini Montefalco Sagrantino Collenottolo 2018 Tenuta Bellafonte Montefalco Sagrantino Exubera 2017 Terre de La Custodia Montefalco Sagrantino Fidenzio 2018 Tudernum Orvieto Cl. Sup. Campo del Guardiano 2020 Palazzone Orvieto Cl. Sup. Luigi e Giovanna 2020 Barberani Orvieto Cl. Sup. Mare Antico 2021 Decugnano dei Barbi Primo d'Anfora 2020 Argillae Ràmici Ciliegiolo 2020 Leonardo Bussoletti Spoleto Trebbiano Spoletino Anteprima Tonda 2020 Antonelli - San Marco Sua Signoria 2022 Briziarelli Torgiano Rosso Freccia degli Scacchi Ris. 2020 Terre Margaritelli Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. 2019 Lungarotti Trasimeno Gamay Poggio Petroso Ris. 2020 Duca della Corgna