Condividere lo stesso
bicchiere di vino al tempo del coronavirus è possibile. E si può fare imparando
qualcosa in più, conoscendo nuovi amici e dialogando con il sommelier
Siamo tutti tappati in casa e se
provassimo a stappare insieme? Ai
tempi del coronavirus e della reclusione forzata anche un semplice aperitivo
tra amici è diventato impossibile… fino a oggi. A Cesena e dintorni arriva “Wine box: stappati in casa”, l’originale
modo di ritrovarsi all’ora dell’aperitivo e condividere un buon bicchiere di
vino conoscendo nuovi amici, imparando i segreti della degustazione e scoprendo
luoghi e cantine da visitare quando si potrà tornare a uscire di casa.
A lanciare l’iniziativa è Tenuta Casali con l’obiettivo di
ritrovare il piacere di sedersi tutti
allo stesso tavolo per aprire la stessa bottiglia. Se il tavolo è virtuale e
accessibile in un semplice clic tramite una piattaforma web, la bottiglia di
vino è invece reale ed è la stessa per tutti grazie a un servizio di consegna a
domicilio.
“Per
noi romagnoli, gente vocata alla convivialità, non poter stappare una bottiglia
di vino in compagnia è dura” spiega Silvia
Casali, vignaiola di Tenuta Casali. “Così
abbiamo deciso di non rinunciare a questo piccolo grande piacere e di
trasformare un limite in opportunità: il vino lo consegniamo a casa di ciascuno
e il sabato sera ci ritroviamo tutti insieme a berlo in allegria, anche in
compagnia di nuovi amici”.
Il funzionamento è semplice: ogni mese si
potrà acquistare e ricevere a casa una scatola
di sei vini, tre romagnoli di Tenuta Casali e tre di altre regioni italiane
selezionati tra le cantine del circuito di Italia
nel Bicchiere. Per tre sabati consecutivi, alle ore 18.30, i partecipanti
si ritroveranno insieme sulla piattaforma Zoom per aprire un paio di bottiglie
(una romagnola e una di un’altra zona d’Italia) introdotte dal giornalista Luca Casadei, presentate dai vignaioli e
degustate dal sommelier Gilles Coffi
Degboe. Ciascuno potrà fare domande, condividere impressioni e conoscere
nuovi amici con cui poi ritrovarsi in futuro per nuove esperienze fuori
dall’uscio di casa.
Gli
aperitivi “Stappati in casa” di aprile si terranno sabato 4, 11 e 18 alle ore
18.30. Per prenotare la wine box (due spumanti, due
vini bianchi e due rossi al costo di 60 euro) occorre chiamare al 3381274770,
le consegne avverranno giovedì 4 e venerdì 5 aprile nei Comuni di Cesena,
Mercato Saraceno, Bagno di Romagna, Verghereto, Sarsina, Gambettola, Longiano,
Montiano, Forlimpopoli e Forlì.
A comporre la wine box di aprile sono i seguenti vini: Villa Zappi rosé Spumante
di Sangiovese rosé, Rubicone Igt Famoso e Romagna Doc Sangiovese San Vicinio
(Tenuta Casali), Monteroma brut Spumante di Malvasia (Vigna Cunial), Marche Igt
Pecorino (Tenuta Argillosa) e Fonte dell’Anguillaia Toscana Igt Rosso
(Rigoloccio). In omaggio all’interno
di ogni scatola una mascherina
protettiva in tessuto (rilavabile e utilizzabile più volte) realizzata da
Judged Atelier della stilista Carmentea Tsaparopulos.
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