Nel week-end la Festa del Ruché presso la Tenuta La Mercatile di Castagnole Monferrato.
L’evento è promosso dalla Associazione Produttori del Ruché di Castagnole Monferrato docg, guidata da Luca Ferraris, d’intesa con il Comune di Castagnole Monferrato e con il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. L’associazione Go Wine collabora nell’organizzazione dell’evento.
Cresce il parterre delle aziende associate e le cantine presenti in rassegna potranno presentare in degustazione esclusivamente il loro Ruché:
in vetrina soprattutto le ultime annate, ed anche alcune annate
anteriori per verificare la capacità del Ruché di reggere il tempo ed
alcune versioni diverse. Tra le novità di questa edizione, la presenza
in degustazione del Ruché Riserva.
Le cantine protagoniste dell'evento
AMELIO LIVIO, Grana
BOSCO TOMMASO, Castagnole Monferrato
CALDERA FABRIZIA, Portacomaro
CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO
CANTINE SANT'AGATA, Scurzolengo
ESSE ERRE AGRICOLA, Castagnole Monferrato
FERRARIS AGRICOLA, Castagnole Monferrato
GARRONE EVASIO & FIGLIO, Grana
GATTO PIERFRANCESCO, Castagnole Monferrato
LA MIRAJA, Castagnole Monferrato
LA MONDIANESE, Montemagno
MONTALBERA, Castagnole Monferrato
POGGIO RIDENTE, Cocconato d'Asti
PREDIOMAGNO, Grana
TENUTA MONTEMAGNO, Montemagno
Banco di Assaggio con le cantine del Ruché
Il banco d’assaggio con protagoniste le cantine che, su turni
di 4 ore, incontreranno direttamente il pubblico all’interno delle
splendide sale della Tenuta La Mercantile dal venerdì sera fino al tardo
pomeriggio della domenica con i seguenti orari: Venerdì 6 maggio - 19:00 - 23:00 Sabato 7 maggio 11:00 - 15:00 e 16:00 - 20:00 (la Festa continua fino alle 24:00)
Domenica 8 maggio 11:00 - 15:00 e 16:00 - 20:00
Costo del biglietto:
€ 25,00 per il pubblico (con sconto del 10% se si acquista online -
rid. € 20,00 per Soci Go Wine e Ass. di settore). Degustazione in forma
libera nel turno scelto non regolata da ticket.
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N.B. Una volta terminato il turno si potrà comunque rimanere nelle aree all’aperto della Tenuta La Mercantile.
I primi 50 che prenoteranno nei turni di
sabato e domenica avranno la possibilità di partecipare gratuitamente ad
una degustazione guidata dedicata ai “Cru” del Ruché: alle ore 14:00
per il primo turno e alle ore 18:00 per il secondo turno. |
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La grande enoteca del Ruchè Allestita
in uno spazio a parte in un’area esterna della Tenuta, con personale
qualificato alla mescita, sarà riservata per coloro che non intendono
accedere al Banco d’assaggio, con degustazioni regolate da ticket e
aperta a tutti.
Costo del biglietto € 15,00 (6 buoni degustazione). Non acquistabile online ma solo sul luogo dell’evento.
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Piatti e prodotti tipici da degustare, punto vendita bottiglie per tutta la durata della Festa |
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Dal venerdì alla domenica uno spazio
aperto a tutti sarà poi riservato ai prodotti tipici, con la presenza
dei ristoranti e della proloco dei Comuni della denominazione che
porteranno con le loro specialità un percorso di gusto con le eccellenze del territorio direttamente alla Tenuta La Mercantile in abbinamento alla degustazione. Inoltre, come da tradizione, si potranno acquistare presso il punto vendita dedicato le bottiglie dei produttori. |
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I piatti proposti dagli stand enogastronomici
Castagnole Monferrato Agnolotti euro 6,00 Carne cruda euro 6,00 Acqua euro 1,00 Caffe’ euro 1,00 Montemagno Bruschette (Due varietà: soma d’aj, al pomodoro) euro 5,00
Tris di formaggi (Raschera, Toma di Roccaverano, Gorgonzola) euro 8,00 La Miraja
Tris di antipasti monferrini (selezione di salumi, insalata russa, vitello tonnato) euro 12,00 Trippa in umido all’astigiana euro 10,00 Viarigi Insalata di galletto euro 7,00 Lingua con bagnetto euro 5,00 Valenzani:
Tagliolini al sugo d’arrosto con Ruché euro 6,00 Tris di dolci: bonet al cioccolato, panna cotta, torta di nocciole con crema di zabaione euro 7,00
Grana Brasato al ruche’ con verdure euro 9,00 Verdure miste euro 5,00 Tiramisu euro 4,00 |
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Attività
E ancora: animazioni musicali e passeggiate nei vigneti
completano la proposta per un itinerario in un territorio di particolare
fascino.
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