I buoni vini dell'azienda agricola Dino Lorenzon a Negrisia di Ponte di Piave

Le Terre del Piave sono state scelte dai comunicatori e dai giornalisti di Borghi d'Europa

quali terre 'capofila' delle iniziative di informazione che la rete internazionale sviluppa

per il progetto dei 'Percorsi Internazionali'.

Dino Lorenzon ha lasciato ad Anna ed Omar una azienda agricola in salute.

L’azienda è situata a Negrisia di Ponte di Piave, a pochi passi dal fiume Piave.

“Da oltre 50 anni coltiviamo nei nostri vigneti, con scrupolosa cura e innata passione ,

un’ ottima uva, dalla quale otteniamo,unendo sapientemente tradizione, innovazione e

dedizione, dei grandi vini ,che proponiamo con attento e scrupoloso servizio,sia in

bottiglia che sfusi.”

Il dialogo scorre veloce : notiamo in Anna e Omar una schiettezza d'altri tempi, quasi

che il lavoro della terra donasse loro uno spirito diverso, più disponibile e, al contempo,

meno incline alle perdite di tempo.

“I nostri vigneti, coltivati nel massimo rispetto della natura e delle rigide norme

comunitarie, sono situati in tre zone ben distinte: Negrisia, con un predominate fondo

ghiaioso abbinato ad un deposito argilloso lasciato dalle frequenti esondazioni del

fiume Piave; Campodipietra, con fertili e interminabili campagne, dal terreno

limoso-argilloso, ricco di fosforo e potassio, da sempre un territorio ad altissima

vocazione viticola. Zenson di Piave, terreno argilloso e fertile, dalla buona presenza

di caranto, a pochi passi dal fiume Piave.Da queste terre otteniamo vini bianchi freschi,

delicati e profumati, vini rossi sapidi e corposi, testimonianza diretta di una cultura enogastronomica molto importante del Veneto. “

La cura dei vigneti, la lavorazione artigianale in cantina, danno poi i risultati di

vini eccellenti.

In questa zona,per molti anni ( è bene ricordarlo), si producevano quantità enormi

per ettaro, proponendo poi in tavola vini dalla qualità decisamente scadente. E' proprio

grazie alle aziendecome questa che l'enologia del Piave ha saputo risollevare la testa,

arrivando ad esprimere compiutamente il terroir d'origine.

Avvicinatevi pure ai bianchi giovani (chardonnay,pinot grigio, l'intrigante manzoni,

il sauvignon,il verduzzo dorato),ai frizzanti spumanti (moscato giallo spumante millesimato,prosecco frizzante doc, prosecco extra dry doc), ai rossi nelle diverse

declinazioni (Merlot,Refosco dal Peduncolo Rosso,

canbernet frane malbech ; i frizzanti moresco e raboso rubino; gli speciali rossi

Decaranto, Principe rosso e Carmenere dop), ai rosati. Coglierete in ciascuno di essi

quella passione che solo la storia sa conferire ai vini di madre natura.

Se il grande Gino Veronelli potesse degustare in piedi, magari direttamente dalle vasche,

questi nettari,annuirebbe, con poche parole : “ questi sono i vini del Piave del mio

previlegio!

Che dire di più ?