In partenza degustazioni online per recuperare gli incontri sospesi nel 2020. In aprile le nuove lezioni, digitali e in presenza, per chi vuole approfondire la conoscenza del mondo del vino
AIS Veneto potenzia la propria offerta formativa abbinando ai nuovi corsi in presenza, in partenza nel mese di aprile, anche dei corsi online. AIS Veneto prosegue così il percorso intrapreso nel 2020 per rendere più flessibile e accessibile la propria proposta didattica. I nuovi corsi online sono studiati per ottimizzare i tempi senza rinunciare alla qualità della formazione che da sempre contraddistingue AIS. Al fascino delle degustazioni dal vivo si aggiungono i vantaggi della tecnologia, per dare vita a una più completa e sicura esperienza formativa.
Dei 27 corsi in partenza per formare appassionati e operatori ben 15 si svolgeranno in modalità online. Al corso di primo livello, a partire da quest’anno si aggiunge anche il 2° livello nella stessa modalità, con le voci dei docenti protagonisti direttamente dalle più importanti zone vitivinicole d'Italia. L'offerta formativa online si completerà con il 3° livello che si terrà a settembre con una nuovissima full immersion nel mondo dell'abbinamento cibo-vino. È infatti prevista una serie di cene guidate nei ristoranti, che trasformerà il corso in una vera e propria esperienza nel mondo della gastronomia. Per chi invece desidera la formula tradizionale in presenza, sono previsti 12 corsi con posti limitati, in tutte le province del Veneto.
A partire dalla fine di febbraio, inoltre, tutti i primi livelli sospesi a novembre 2020 verranno chiusi con una degustazione online alla quale ha già aderito più del 90% dei corsisti iscritti ai corsi precedenti. I partecipanti verranno divisi in 3 gruppi che affronteranno il tasting in 5 incontri ognuno, in modo tale da permettere loro di proseguire il percorso didattico col livello successivo. “Verrà messa in campo un'operazione logistica senza precedenti - afferma Marco Aldegheri, Presidente AIS Veneto - che permetterà a oltre 600 persone di ricevere un kit di 20 bottiglie di diversi formati, tra vini, birre e distillati. I corsisti potranno stappare, tra le proprie mura domestiche, un numero di bottiglie complessivo confrontabile a quello che viene aperto in un anno in tutti i corsi del Veneto. Grazie al supporto professionale di Comunian Vini, 12 mila bottiglie saranno recapitate in tutta la Regione”. Numeri che non spaventano AIS Veneto “Siamo organizzati e abituati a gestire al meglio i tanti soci che accedono alla nostra formazione - prosegue Aldegheri - Ogni anno sono 55 i corsi realizzati mediamente, 400 i Sommelier che concludono il percorso formativo con una qualifica, 1200 le persone in formazione permanente, 11 mila le bottiglie aperte nei nostri corsi di formazione in cui sono coinvolti 60 docenti dal Veneto e dal resto del Nord Italia insieme a 30 direttori di corso, tutor e a 80 assistenti di corso. Senza dimenticare che, già dallo scorso anno, consegniamo tutto il materiale didattico a domicilio prima dell’inizio dei corsi”.
Tutte le informazioni relative ai corsi e all'iscrizione sono disponibili sul sito:
Di seguito l’elenco dei corsi in partenza
I CORSI IN PRESENZA AIS VENETO 2021
Il 1° livello in presenza
PD: Martedì 6 aprile dalle 20.30 nell’hotel Best Western Plus Galileo a Padova.
VI: Martedì 6 aprile dalle 20.30 nell’Istituto San Gaetano, presso Centro Ottorino Zanon Stradella Mora 53, Vicenza.
TV: Lunedì 12 aprile dalle 20.30 nell’hotel Hotel Maggior Consiglio,Via Terraglio 140 , Treviso.
VR: Lunedì 12 aprile dalle 20.30 nell’SHG Hotel Catullo Verona, Viale del Lavoro 35/37, San Martino Buon Albergo.
Il 2° livello in presenza
PD: Martedì 6 aprile dalle 20.30 nell’Hotel Terme Olympia, Viale stazione 25 Montegrotto Terme.
RO: Martedì 6 aprile sede in via di definizione a Rovigo
PD: Mercoledì 7 aprile dalle 20.30 nell’hotel Best Western Plus Galileo a Padova.
VR: Sabato 10 aprile dalle 09.30 nell’Hotel EXPO Verona,Via Portogallo 1/P Villafranca di Verona.
VI: Lunedì 12 aprile dalle 20.30 nell’Hotel Ristorante Cà Sette, Via Cunizza 14, Bassano del Grappa.
TV: Lunedì 12 aprile dalle 20.30 nell’Hotel Maggior Consiglio,Via Terraglio 140, Treviso.
VE: Mercoledì 14 aprile dalle 20 nell’Novotel Venezia Mestre Castellana,Via Ceccherini 21, Mestre.
Il 3° livello in presenza
VR: Lunedì 19 aprile dalle 20.30 nell’hotel Best Western CTC Hotel Verona,Via Monte Pastello 28, San Giovanni Lupatoto. In tutte le altre province riprenderà a settembre.
I CORSI ONLINE 2021
Il 1° livello Online
TV: Ristorante Le Betulle Conegliano - martedì 2 marzo 2021
TV: Hotel Maggior Consiglio Treviso - martedì 2 marzo 2021
TV: Istituto Alberghiero Maffioli Castelfranco - martedì 2 marzo 2021
VR: Hotel CTC Verona - martedì 2 marzo 2021
VI: Istituto Alberghiero San Gaetano - martedì 2 marzo 2021
RO: in definizione - martedì 2 marzo 2021
BL: Ristorante De Gusto Belluno - martedì 2 marzo 2021
VE: Hotel Novotel Mestre - martedì 2 marzo 2021
PD: Hotel Net Tower Padova - martedì 2 marzo 2021
Il 2° livello Online
TV: Hotel Maggior Consiglio Treviso - lunedì 12 aprile 2021
VR: SHG Hotel Catullo VR - lunedì 12 aprile 2021
VI: Istituto Alberghiero San Gaetano - lunedì 12 aprile 2021
VE: Hotel Novotel Mestre - lunedì 12 aprile 2021
BL: Ristorante La Nogherazza Belluno - lunedì 12 aprile 2021
PD: Hotel Net Tower Padova - lunedì 12 aprile 2021
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