Valentine’s Day Il caviale degli innamorati

 

Con solo caviale 100% italiano, “Valentine’s Day” è la limited edition di Cru Caviar dedicata alle coppie, per un San Valentino ricco di gusto e sentimento. Ideale come regalo e disponibile anche all’interno di un Exclusive Set, Valentine’s Day è la soluzione perfetta per stupire, anche con ricette semplici ma gustose

San Valentino ogni anno mette a dura prova gli innamorati, costantemente alla ricerca del regalo perfetto per scoprire la propria dolce metà. C’è chi sceglie un mazzo di rose e una scatola di cioccolatini, chi invece preferisce portare il proprio partner al ristorante. Fra le tante possibilità, un must è la cena fatta in casa, capace di stupire e dimostrare allo stesso tempo tanto impegno e passione per una serata così speciale. Ma… cosa cucinare?   Spesso si va alla ricerca, sfogliando il web, di piatti sofisticati, la cui preparazione richiede molto tempo e presenta non poche difficoltà. La verità è che basta poco per regalare una portata ricca di gusto al proprio partner, prendendolo “per la gola”. L’importante è scegliere ingredienti di classe e di alta qualità.   Un esempio su tutti? Quale cibo simboleggia la particolarità di un’occasione, la celebrazione della festa, il significato più profondo di eleganza a tavola? Il caviale, naturalmente.   Ecco perché Cru Caviar - il caviale italiano nato dall’incontro di storia, esperienza e passione - lancia Valentine’s Day, la limited edition ideale per la cena del 14 febbraio. Da una parte, una confezione ad hoc, arricchita da un contorno di rose rosse, bella da vedere, da regalare e - perché no? - da conservare; dall’altra, un caviale italiano di alta qualità, dal gusto delicato e raffinato e dal sapore coinvolgente e soave, capace di esaltare anche le ricette più semplici. E per coloro che “non si accontentano”, in vendita sullo shop online di Cru Caviar (www.caviar.it) anche il Valentine’s Day Exclusive Set, una splendida scatola a chiusura magnetica, anch’essa in edizione limitata, contenente oltre ad una confezione di caviale Valentine’s Day anche un cucchiaino di madreperla, per degustare il caviale italiano CRU in purezza senza alterarne minimamente i sapori.

Valentine’s Day, prezioso alleato in cucina   Scegliere Valentine’s Day non significa solo stupire il proprio partner, ma anche e soprattutto concedersi in coppia un momento di puro godimento, per la bocca e per l’anima, per mezzo di ricette facili da eseguire ma intriganti e appaganti nel gusto.   Valentine’s Day è infatti perfetto per essere degustato in purezza, direttamente dal palmo della mano, oppure come protagonista di semplici entrée a inizio pasto. Dai Blinis (piccole focaccine della tradizione russa che ricordano piccole crepes lievitate) alle Patate lessate (indicate per esaltarne l’inconfondibile sapore) fino all’Uovo alla coque.   Diventa un topping insostituibile in primi piatti dalla semplice preparazione, come la Calamarata con agretti e burro (meglio ancora se Burro con Caviale Cru Caviar), o della tradizione, come la portata della tradizione veneta “Risi e Bisi”, un risotto facile da realizzare, con crema di piselli e spuma di latte, completato con un cucchiaino di caviale Valentine’s Day.

Calamarata con agretti e burro

Sbizzarritevi in cucina, sapendo di poter contare su un prezioso alleato che vi garantirà gusto e qualità: Valentine’s Day! Buon appetito e buon San Valentino!