L’anti San Valentino di Filz Spiedini&Cocktails per cuori infranti
Una
serata per cuori infranti e single incalliti: da Filz si festeggia
l’Anti San Valentino con un menu anti-bacio. Il cocktail bar dove ogni
proposta è a spiedino diventa così un rifugio per tutti coloro che
odiano questa festa e vogliono trovare un locale dove se sei single,
anche il 14 febbraio, non vieni “discriminato”.
Oltre alla nostra classica proposta di spiedini&cocktail, per la
serata Anti San Valentino Filz presenterà una capsule di quattro spiedi
dai sapori importanti (e anti bacio) abbinati ad un drink speciale a
20€:
- bombetta, cipolline borretane al pecorino
- gamberi alla salsa d'aglio e cipollotto
- peperone cornetto fritto, caciocavallo, cipolla caramellata, 'nduja
- tortino di cioccolato e salsa di fragole allo zucchero muscovado e peperoncino
In abbinamento con un drink decisamente piccante
E per il 15 febbraio: happy hour arrosticini dalle 18:30 alle 20:30 e
dalle 21:00 free flute con bollicine per festeggiare un anno di vita del
ristorante: "Buon compleanno Filz!”
FILZ:
15 nuove proposte autunno/inverno di
spiedini creativi affiancati da una nuova lista cocktail d’autore oltre a
un nuovo menu tutto dedicato ai bao con oltre 7 proposte (per il
momento in carta solo durante il pranzo).
Il marchio di fabbrica è lo spiedino in tutte le sue divertenti
declinazioni, anche le più insospettabili, fedelmente affiancato dalla
una drink list che ne esalta i sapori.
Filz è il luogo ideale dove poter pranzare in velocità con un gusto
orientale, cenare e stuzzicare fino a tardi, anche dopo teatro (a pochi
passi dal Teatro Carcano).
L’idea nasce da un ritorno alle origini dei tre soci, dopo anni
trascorsi all’estero in Asia e Africa. Ed è proprio l’Asia, col suo
streetfood, a suggerire la forma; l’Italia fa da salda tradizione per
la materie prime, il resto del mondo offre una miriade di spunti per
mettere a punto gli spiedini di Filz. La filosofia del “saper bere”
metropolitano fa da cornice a ogni spiedo.
Il Cocktail bar:
Sono 11 i drink in carta ideati dal barman
Daniel Castiglia: tra i più divertenti il Diablito, l’Aperitivo del
Dott. Cast, il Viola aromatico e il Masala +.
Il locale:
E’ un piccolo cocktail bar dai colori oro e
amaranto. Ci si siede comodamente al bancone su sgabelli imbottiti
color mogano. Dalle pareti di marmo uno sguardo che ha vissuto tutto il
XX secolo di questo piccolo locale in Porta Romana , sdrammatizzato da
un’ironica parete cipria con pois amaranto firmata Le Corbusier.
Divertenti oggetti da scoprire si specchiano nell’ottone del locale.
Orari:
Lun-Gio 11-14:30, 18:30-1:00
Ven-Sab 11-14:30, 18:30-02:00
Dom Chiuso
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