DAL 17 AL 23 LUGLIO LA DAIQUIRI WEEK CON RON SANTIAGO DE CUBA™

 

UNA SETTIMANA DEDICATA ALLA CELEBRAZIONE DEL FAMOSO COCKTAIL CUBANO CHE SI SVOLGERÀ’ NELLE PRINCIPALI CITTA’ ITALIANE ED EUROPE

La popolarità del rum è ai massimi storici. I rum premium e di lusso, sono in prima linea in questa tendenza, con il massimo interesse e la ricerca da parte dei consumatori. Tra questi si annovera Ron Santiago de Cuba, comunemente riconosciuto come la massima espressione della tradizione cubana di produzione del rum proveniente dal sud-est dell’isola,  noto come la Culla del Ron Ligero Cubano.    La stessa Cuba è anche la madre patria del famoso Daiquiri, il cocktail cubano che è al centro di questo revival del rum. Il Daiquiri non solo è infatti uno dei migliori cocktail classici della storia moderna, ma è anche uno dei migliori cocktail a base di rum da melassa cubana servito nei principali bar del mondo.   Daiquiri Day e Daiquiri Week con Ron Santiago de Cuba   Proprio al Daiquiri si dedica, il 19 luglio, il “Daiquiri day” una giornata celebrativa che omaggia questo storico cocktail che, dall’isola dell’America Centrale, ha letteralmente fatto il giro del mondo.    Per celebrare il Daiquiri Day del 19 luglio, Ron Santiago de Cuba ospiterà la sua seconda Daiquiri Week annuale, che si svolgerà da lunedì 17 a domenica 23 luglio in diversi mercati europei e cubani. La Daiquiri Week vuole essere una celebrazione dell'amato cocktail classico Daiquiri, grazie alla quale, Ron Santiago de Cuba™ collaborerà con una selezione di bar rinomati in alcune delle città più interessanti del mondo. Parteciperanno città come Parigi, Londra, L'Avana e Madrid.      Daiquiri Week in Italia  Ron Santiago de Cuba™  è distribuito in via esclusiva da Rinaldi 1957 che ha organizzato l’attività sul territorio per la prima volta, attraverso i suoi ambassador sul territorio.    La Bodeguita del Medio, Milano Moebius, Milano Cinc food & drinks, Milano Rufus Cocktail bar, Milano The Doping Bar, Milano Ca.ri.co., Milano Oblio - The cellar bar, Milano La Bodeguita del Corso, Olbia (SS) La Casa del Mojito, Polignano a mare (BA) Nomad In Riva Pula (CA) Freni e Frizioni Draft, Roma The Court, Roma Mana Tiki, Torino Osteria La Gassa d'Amante, Torino Civico 1, Torino NAt Cocktail House, Torino Grand Hotel Fasano, Gardone Riviera BS Dialogue Lounge Brescia 18-70 Drinkin'Kitchen Bra (CN) Lavatoi_cocktail bistrot Grosseto Il Chioschetto Imperia IM   Qui i locali aderenti https://www.rinaldi1957.it/DAIQUIRIWEEK  Milano e Roma: alcuni locali che prenderanno parte all’iniziativa    A Milano The Doping bar e CA-RI-CO, a Roma Freni e Frizioni Draft e The Court - che in passato hanno partecipato al progetto “La Casa del Daiquiri” - porteranno dei loro twist sul Daiquiri molto originali.      The Doping Bar, Milano – Looks like water, taste like Cuba

The Doping Bar è un raffinato locale all’interno di un hotel, luci soffuse, arredamento d’altri tempi e musica jazz conferiscono a questo posto un’atmosfera unica. Un luogo sofisticato e ricercato con una drink list in continua evoluzione e rinnovamento   Looks like water, taste like Cuba Una personale e moderna interpretazione del classico Daiquiri, un cocktail fresco, minerale e beverino 45ml Rum Santiago de Cuba 11 anni 22,5ml succo di lime 15ml honey mix (miele di castagno & sherry manzanilla) 1 foglia di shiso verde (basilico giapponese) 1 dash di Angostura Bitters Agitare e filtrare due volte in un bicchiere highball Top con Santus Franciacorta Brut Satén DOCG Guarnizione: buccia di sedano Nome del barman: Alberto Corvi   CA-RI-CO, Milano – La Copa del Hechicero

CA-RI-CO, il primo cocktail bistrot dedicato al casual dining and drinking, uno studiato abbinamento di piatti e drink, un concetto di viaggio gastronomico diverso, un’esperienza multisensoriale. La Copa del Hechicero  “Un tocco speziato e aromatico al daiquiri che racchiude l'energia cubana. Ispirato alla terra curativa della costa meridionale cubana, il palosanto riunisce tutti i sapori in armonia." 45ml Rum Santiago De Cuba 11 anni infuso in palosanto bruciato 25ml succo di lime​ 15ml zucchero liquido 5ml Marsala d’annata secco Nome del barman: Domenico Carella

Freni e Frizioni Draft, Roma – Family Business Freni e Frizioni Draft è un cocktail bar e pizzeria, nato a Gennaio 2022, specializzato in cocktail alla spina, di produzione propria, e pizza di alta qualità.  Family business 40ml Rum Santiago De Cuba 11 anni  45 ml Cordiale al platano, rabarbaro e dragoncello 15ml succo di lime Nome del barman: Daniele Gambucci     NOTE PER I REDATTORI  Le giornate celebrative del rum, come l'International Daiquiri Day, stanno guadagnando terreno, non a caso, dato che il rum ha superato il miliardo di sterline di vendite all'anno, prendendo il posto del whisky, il che significa che ora detiene una quota del 13% dell'intera categoria degli alcolici. Questa crescita è in gran parte guidata dal settore premium e superiore, con i consumatori che cercano marchi ricchi di autenticità e provenienza come Ron Santiago de Cuba™.    Il Ron Santiago de Cuba™ è tradizionalmente riconosciuto come la massima espressione della tradizione cubana di produzione del rum, proveniente dal sud-est dell'isola, noto come la Culla del Rum Ligero Cubano. Questo raro scenario geografico beneficia di un microclima unico e fertile in cui la terra, i mari caraibici e il sole cocente si combinano per creare l'ambiente perfetto per un rum dal profilo aromatico naturalmente dolce e morbido. Il Ron Santiago de Cuba™ non è quindi solo la scelta perfetta per il Daiquiri, ma condivide con esso anche la storia geografica.    Sul Daiquiri  Un racconto sull'evoluzione del primo Daiquiri è attribuito al direttore generale della miniera di ferro di Daiquiri nel XIX secolo. Sua nipote sostiene che, quando alcuni ospiti – tra cui Giacomo Pagliuchi ingegnere di origine italiana - vennero a fargli visita, finì il gin, così improvvisò con rum, succo di lime e zucchero. Il drink ebbe un tale successo che si decise di dargli un nome. Perciò, in omaggio alla sua miniera e al villaggio, si suppone che l'abbia chiamato Daiquiri, o almeno così si racconta.    Indipendentemente dalla sua origine, non c'è dubbio che il Daiquiri sia un classico senza tempo, che si è trasformato fino a diventare uno dei cocktail più amati al mondo.    Cuban Crown

Il Cuban Crown, una variazione del Daiquiri in cui viene usato il miele per bilanciare l’asprezza del lime e un pizzico di sale per aggiungere sapidità, si compone in questo modo: 60ml Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 11 anni  40ml sciroppo di miele salato 20ml succo di lime   https://www.ronsantiagodecuba.com/it/cocktails/santiago-de-cuba-11-year-old-cuban-crown/  Segui Ron Santiago De Cuba  Instagram: @ronsantiagodecuba  Sito web: www.ronsantiagodecuba.com      Qui i locali aderenti https://www.rinaldi1957.it/DAIQUIRIWEEK    Rinaldi 1957 Viale Masini 34 40126 Bologna e-mail info@rinaldi1957.it https://www.rinaldi1957.it/home www.facebook.com/Rinaldi1957    www.instagram.com/Rinaldi_1957