Dal
5 al 7 agosto torna ad Agerola la Sagra del FiordilatteFIORDIFESTA,
giunta ormai alla sua XXXVII edizione. Grande spettacolo conclusivo con
Sal Da Vinci previsto per il 7 agosto.
Ad Agerola, comune tra cielo e mare, situato sui
monti Lattari e accarezzato dalla brezza marina proveniente dal
vicinissimo tratto della della Costiera Amalfitana, tra Positano e
Amalfi, si terrà la XXXVII sagra del FiordilatteFIORDIFESTA. L'evento,
organizzato dall'Associazione Sant'Antantonio Abate, si svolgerà da
sabato 5 agosto a lunedì 7 agosto 2017, nella frazione Pianillo di
Agerola. L'inizio della manifestazione sarà anticipato dalla veglia di
preghiera con i giovani della Forania in preparazione della festività
estiva di Sant'Antonio Abate patrono d Agerola, prevista per giovedì 3
Agosto presso la chiesa di San Pietro Apostolo. Protagonista della Sagra
sarà il prodotto tipico, eccellenza dei Monti Lattari: il fiordilatte
agerolese. Un alimento di qualità superiore, famoso in tutto il mondo.
Il fiordilatte agerolese è un formaggio fresco a pasta filata, ottenuto
dalla lavorazione di latte fresco bovino locale, allevato secondo
tradizione, eccellenza campana condimento perfetto per moltissimi
piatti.
Durante i tre giorni della XXXVII edizione della
sagra "FiordilatteFIORDIFESTA" sarà possibile degustare questa
specialità in diverse declinazioni grazie al ricco e variegato menù
pensato e preparato per l'occasione. I vari punti ristoro, dislocati in
tutto il centro cittadino agerolese, daranno modo di degustare e
apprezzare i prodotti artigianali tipici della città di Agerola come i
gustosi salumi, le deliziose caciotte, ricotte, scamorze e il pregiato
Provolone del Monaco DOP. Il pane di Agerola, prodotto ancora con una
parte di farina di segale, la pasta di Gragnano e il vino di Furore,
accompagneranno degnamente le specialità locali.
Numerose attività, visite guidate, laboratori del
gusto, ed escursioni naturalistiche, arricchiranno il programma della
tre giorni. Anche la musica sarà protagonista grazie alla partecipazione
della banda di Città di Calabritto e del gruppo folkloristico "Città di
Agerola" che faranno risuonare le proprie note anche durante la notte
bianca, con negozi aperti tutta la notte, prevista per la durata
dell'intera manifestazione.
L'evento raggiungerà il suo apice durante la serata
di lunedì 7 agosto, quando sul grande palco allestito nel Piazzale san
Pietro Apostolo, salirà il grande Sal Da Vinci che si esibirà in uno
spettacolo unico e coinvolgente, prima dei tradizionali fuochi
pirotecnici che illumineranno la notte agerolese salutando anche la
XXXVI edizione di questa magnifica sagra.
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