Allegrio festeggia le festività natalizie con il suo panettone artigianale e una gift box di cioccolatini realizzati dal Pastry Chef Mario di Costanzo. Il tradizionale dolce natalizio, classico, semplice, elaborato, e creativo, proposto nei gusti, Foresta Nera, Albicocca e Pistacchio e Cappuccino e Classico è acquistabile da Allegrio in via Vittorio Veneto 14, Roma dal 24 novembre.
Classico 1kg
Impasto con lievito naturale da madre bianca, con uvetta sultanina, scorza d’arancio candita, bacche di vaniglia del magadascar e crosta alle mandorle. Lievitazione 36 ore.
Foresta nera 1kg
Impastato con lievito naturale da madre bianca, cioccolato fondente Perù 70%, amarene. Lievitazione 36 ore.
Capuccino 1kg
Impasto con lievito naturale da madre bianca, caffè, bacche di vaniglia del magadascar, cubetti di cioccolato bianco, ricoperto con glassa di cioccolato bianco e caffè. Lievitazione 36 ore.
Albicocca e pistacchio 1kg
Impasto con lievito naturale da madre bianca, albicocche pellecchiella semicandita del Vesuvio, cioccolato bianco, glassa al pistacchio, farcito all’interno con spalmabile al pistacchio, bacche di vaniglia del magadascar. Lievitazione 36 ore.
La gift box di cioccolatini racchiude quattro delizie al gusto di Caramello salato, Cocco la Rum, Ganache Fondente e Lampone pistacchio, eleganti creazioni dai colori marmorei per palati sofisticati. Classico 40 euro Foresta Nera, Albicocca e Pistacchio e Cappuccino 46 euro. Gift box cioccolatini 10 euro
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