I ricercatori dell'Università di Navarra hanno confermato per la prima volta i benefici di una potatura delicata delle viti attraverso uno studio scientifico. Le viti crescono infatti meglio se il viticoltore presta attenzione al flusso della linfa durante la potatura , come è stato dimostrato dagli studi sulle giovani piante. Questa tecnica di taglio è stata sviluppata da Marco Simonit e Pierpaolo Sirch, i Vine Master Pruners, e viene per questo motivo chiamata Metodo Simonit&Sirch. I risultati della ricerca sono stati presentati dal Prof. Luis Gonzaga Santesteban alla conferenza Terclimpro, tenutasi il 18 e 19 febbraio a Bordeaux. Qui i dettagli:
https://magazin.wein.plus/news/sanfter-rebschnitt-beguenstigt-das-wachstum-universitaet-navarra-mit-ersten-studienergebnissen Informazioni - SIMONIT&SIRCH VINE MASTER PRUNERS
www.simonitesirch.it - info@simonitesirch.it - Tel. +39 0432.752417 | 
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