Dopo Londra, Roberto Panizza e il Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio sono tornati a Genova, in Via Cesarea, per un’altra emozionante gara eliminatoria. |
Accompagnati dall’esibizione della banda musicale, 10 concorrenti, alcuni dei quali non avevano mai provato prima la preparazione del pesto nel mortaio, si sono sfidati a colpi di pestello. |
Questa volta ha vinto Claudia Terzolo, che ha acquisito così anche lei il diritto ai partecipare alla Finale prevista per marzo 2024 presso Palazzo Ducale. |
Un altro evento che sottolinea l’importanza dell’identità gastronomica della nostra regione e della nostra città. |
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