Bolzano, 18 agosto 2021 – Il Consorzio Vini Alto Adige si prepara per ospitare la terza edizione dell’Alto Adige Wine Summit, la più importante manifestazione enologica del territorio che dal 9 al 12 settembre
accompagnerà le più importanti firme giornalistiche invitate
all’evento, alla scoperta delle eccellenze vitivinicole altoatesine. I
contrasti, quest’anno, caratterizzeranno una kermesse davvero ricca di
eventi: infatti, verranno organizzati appuntamenti digitali e incontri
fisici grazie ai quali gli ospiti dell’Alto Adige Wine Summit avranno
l’opportunità di conoscere personalmente, a piccoli gruppi, i numerosi
produttori.
“Lavoriamo ogni giorno per dare supporto ai 5 mila produttori
altoatesini e a un territorio che rappresenta una perla nel panorama
enologico nazionale e internazionale – commenta Eduard Bernhart, direttore del Consorzio – L’Alto
Adige Wine Summit è parte di una strategia che il Consorzio promuove
per esaltare il territorio altoatesino e per raccontare la varietà
enologica dell’Alto Adige. ‘Un mondo di contrasti’ sarà il tema di
quest’edizione, che renderà infatti omaggio a quella molteplicità di
vitigni, terreni e microclimi che rendono esclusivi i vini che
produciamo”.
L’Alto Adige Wine Summit 2021 rappresenta un vero e proprio viaggio tra
le etichette di grandi e piccole realtà produttive, che si distinguono
per l’alto valore dei propri vini: non mancheranno quindi assaggi
varietali e dedicate ad annate imperdibili e momenti di confronto con i
produttori. Sarà anche l’occasione per vivere esperienze da sogno tra
castelli storici come Castel Mareccio, dove il 9 settembre si aprirà
ufficialmente la manifestazione, suggestivi vigneti e baite in alta
quota nel magnifico scenario delle Dolomiti. Proprio in questo
incredibile scenario gli ospiti del Summit potranno gustare cene
imperdibili preparate da chef stellati, immersi in panorami mozzafiato
dove l’armonia dei diversi contrasti trova la sua massima espressione. |
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