La
“Grande Mela” pronta ad accogliere la prima tappa del prestigioso
evento dedicato a Barolo e Barbaresco prevista per il 4 e 5
febbraio 2020 durante la quale avrà luogo una grande degustazione
dedicata alle menzioni geografiche aggiuntive e una valutazione tecnica
delle nuove annate da parte di 100 palati internazionali.
È tutto pronto per la prima edizione
del Barolo & Barbaresco World Opening, l’iniziativa ideata dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani dedicata ai due grandi rossi piemontesi. Il 4 febbraio 2020, presso il centralissimo
Center415 a Manhattan, operatori del settore e consumatori
avranno l’occasione di assaggiare i vini di 220 produttori di Barolo e
Barbaresco, in quella che è la prima e più grande degustazione al mondo
interamente dedicata alle
menzioni geografiche aggiuntive (MeGA) delle due denominazioni. In aggiunta ai classici stand aziendali, il
BBWO Grand Tasting presenterà anche due grandi banconi
geografici, che avranno lo scopo di rappresentare tutte le menzioni
rivendicate nei due territori.
Ad affiancare Barolo e Barbaresco in questo evento così atteso, due partner d’eccezione: la
Fontina DOP della Valle d’Aosta e il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP. I
due marchi, noti e apprezzati in Italia e nel mondo, saranno
presenti a New York, prima di una serie di attività di comunicazione e
informazione promossa dal gruppo dei tre Consorzi, a cui seguiranno
altre attività negli Usa e in Cina.
La
degustazione è rivolta a buyer, importatori, distributori, ristoratori,
giornalisti e altri professionisti di settore. Dalle ore 18 è anche
prevista
una sessione per i consumatori.
“Avere 200 produttori delle Langhe in trasferta a New York è un evento straordinario”, ha dichiarato il
Presidente del Consorzio di Tutela Matteo Ascheri.
“Questo
primo BBWO rappresenta un’occasione unica per parlare al consumatore
finale dei nostri vini e allo stesso tempo contribuisce a rafforzare
la conoscenza delle menzioni geografiche aggiuntive tra gli addetti ai
lavori.”
La giornata successiva sarà invece dedicata alle nuove annate di
Barolo (2016) e Barbaresco (2017): una commissione
composta dai 100 migliori palati – Masters of Wine, critici, giornalisti
e Master Sommeliers – provenienti dai cinque continenti giudicherà le
due annate con un punteggio in centesimi che verrà
rivelato durante una prestigiosa cena di gala nel cuore del World Trade Center.
Ospiti
d’eccezione della serata per rendere omaggio a Barolo e Barbaresco – ma
anche all’Italia intera – saranno il trio musicale
Il Volo e lo chef pluristellato Massimo Bottura, che firmerà il menù dedicato ai due vini piemontesi.
A condurre la serata uno dei più apprezzati e irriverenti showman italiani:
Alessandro Cattelan.
Parte del ricavato della vendita dei biglietti della degustazione verrà donato all’associazione
City Harvest che distribuisce pasti a oltre un milione di newyorkesi in difficoltà.
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