VENERDÌ 15 MARZO 2024
UN PERCORSO DI DEGUSTAZIONE IDEALE FRA LE LANGHE E I COLLI TORTONESI NEL CUORE
DI MILANO
Il Barolo
e il Derthona, due vitigni iconici
nati al crocevia di Quattro Regioni, in un luogo in cui prendersi cura dei
territori e delle tradizioni antiche è un’arte e in cui enogastronomia,
paesaggio e accoglienza sono parte integrante del patrimonio culturale.
“L’accoglienza è un’arte antica,
l’enogastronomia una vocazione, il paesaggio promessa di emozioni uniche”.
Strada
del Barolo e grandi vini di Langa e Terre Derthona - Strada del Vino e dei
Sapori dei Colli Tortonesi da anni proteggono e promuovono la bellezza di
questo territorio, in ogni sua sfaccettatura.
La
Strada del Barolo e grandi vini di Langa è un’associazione nata con lo scopo di
valorizzare, promuovere e animare il territorio, unendo oltre un centinaio di
realtà, fra cantine, ristoranti, strutture ricettive, produttori
agroalimentari, musei e castelli, in un appassionante viaggio nel cuore e nello
spirito del territorio, dove protagonista indiscusso è il vino, ma sullo sfondo
regna la presenza del grande patrimonio di civiltà e tradizioni, l’esuberanza
della natura con l’incanto delle colline e dei suoi vigneti.
La
Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi raggruppa un sistema di consorzi, enti,
associazioni, aziende agricole, cantine, ambienti pronti ad accogliere, con
l’obiettivo di tutelare produzioni e tipicità e offrire prodotti
enogastronomici, agroalimentari di qualità. Rappresenta il territorio, il punto
di raccordo tra pubblico e privato, uno strumento per il coordinamento delle
azioni e la valorizzazione delle risorse migliori del territorio.
Il capoluogo lombardo accoglierà le due realtà coinvolte nella
prestigiosa atmosfera neoclassica di Palazzo Bovara, la cornice ideale per
ospitare la terza edizione di “Il Barolo
e il Derthona vanno in scena a Milano”. Lo straordinario evento di degustazione è in collaborazione con
Confcommercio Milano e con Go Wine, associazione che promuove la
conoscenza del vino e l’enoturismo. Go Wine si occupa di vino non solo inteso
come prodotto di qualità ed espressione del mondo agro-alimentare di un paese,
ma il vino come prodotto che fa viaggiare, che muove le persone.
Da questo stimolo, Venerdì 15 marzo 2024, dalle 17.00 alle 22.00, l’ala est dello
storico palazzo nel cuore di Milano, si trasformerà in un percorso ideale
attraverso le Langhe e i Colli Tortonesi, in cui il pubblico di wine lovers avrà l’occasione di degustare
decine di etichette di Barolo Docg e
Timorasso Derthona Doc che i
produttori presenteranno di persona, nelle loro molteplici sfaccettature,
proponendo in degustazione cru e
annate differenti.
La missione della terza
edizione è di favorire la conoscenza, di fare rete tramite una delle azioni più
comuni della cultura del vino, l’accoglienza,
proprio lei vi rimarrà impressa, perché è vissuta da questi territori come è
un’arte antica, l’enogastronomia una vocazione, il paesaggio promessa di
emozioni uniche.
Le
degustazioni saranno accompagnate da assaggi di prodotti agroalimentari di eccellenza del territorio piemontese
presentati da aziende associate alla Strada del Barolo e a Terre Derthona.
Durante l’evento è previsto anche un salotto-degustazione, un’interessante
occasione di approfondimento e confronto, con gli interventi di alcuni
produttori e produttrici che racconteranno la loro esperienza e proporranno in
degustazione vini particolarmente rappresentativi delle loro aziende, non
presenti ai banchi d'assaggio allestiti nelle sale del palazzo.
BAROLO. Questo è il regno dei grandi vini, dove è possibile incontrare
il Barolo - il “re dei vini” - e i suoi preziosi cortigiani: Nebbiolo e
Barbera, Dolcetto e Pelaverga. Le cantine si aprono come preziosi scrigni, in
cui custodiscono la cultura del territorio: in ogni calice c’è un pezzo di
storia, in ogni sorso il carattere di un popolo.
Il Barolo è il vino dei
momenti importanti e di chi sa cogliere il meglio della vita. Nasce nel
Piemonte, sulle colline delle Langhe, una terra fortunata lo nutre, le mani dei
vignaioli lo allevano, cantine accoglienti lo proteggono. Il Barolo è un'opera
d'arte, scopri di più >>
DERTHONA Dopo decenni d’oblio, grazie alla tenacia di alcuni volonterosi
ed intraprendenti vignaioli, in primis Walter Massa, il Timorasso è
protagonista di una grande riscoperta. Segnalato nelle carte dei vini dei
migliori ristoranti italiani e stranieri, questo vino riscuote sempre più
consensi. Derthona, rappresenta una visione globale e futuribile di protezione,
comunicazione e rispetto per terra e la storia. Derthona, richiama
l’appartenenza al territorio, la sua tradizione storico-culturale, la natura, l’unicità e la qualità del
prodotto, in modo semanticamente trasparente. scopri di più>>
PROGRAMMA:
●
17.00-22.00: degustazione
“Il
Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano”, con postazioni dei
produttori di Barolo Docg in Sala delle
Colonne e dei produttori di Timorasso Derthona Doc in Sala Castiglioni
●
19.00-20.00: Salotto-degustazione
in Sala delle Aquile
PRODUTTORI DI BAROLO:
- Bel
Colle,
Verduno (CN)
- Casa
Baricalino,
Novello (CN)
- Diego
Morra,
Verduno (CN)
- Dosio
Vigneti,
La Morra (CN)
- La
Biòca,
Serralunga d’Alba (CN)
- Moscone, La Morra (CN)
- Poderi
Luigi Einaudi,
Dogliani (CN)
- Sordo
Giovanni,
Castiglione Falletto (CN)
- Vietti, Castiglione Falletto (CN)
PRODUTTORI DI TIMORASSO
DERTHONA DOC:
- Alvio
Pestarino,
Capriata d’Orba (AL)
- Antichi
Poderi La Boidina,
Fontanile (AT)
- Boveri
Luigi,
Costa Vescovato (AL)
- Canevaro
Luca,
Avolasca (AL)
- Cantina
di Tortona,
Tortona (AL)
- Cascina
Giambolino,
Carbonara Scrivia (AL)
- Francesco
Iandolo,
Vaglio Serra (AT)
- I
Carpini,
Pozzol Groppo (AL)
- La
Colombera,
Tortona (AL)
- Mandirola, Casasco (AL)
- Poderi
Cusmano,
Calamandrana (AT)
- Sassaia, Capriata d’Orba (AL)
- Vietti, Castiglione Falletto (CN)
PRODUTTORI FOOD:
- Cascina Boschetto,
Stazzano (AL)
- Cascina Roveta,
Bubbio (AT)
- Ciabot
del Cua,
Bosia (CN)
- Mosto Ardente,
Castellino Tanaro (CN)
BIGLIETTI: tinyurl.com/abmrk6t9
Rivolto agli appassionati
del mondo enogastronomico e tutti coloro che desiderano saperne di più, ecco
come accedere:
Il costo del biglietto di
ingresso è di 35,00 € a persona (30,00 € per i soci Confcommercio, Go Wine, AIS,
Fisar, Onav*) in prevendita online e
include degustazioni illimitate di vino e un assaggio per ogni produttore food, oltre al calice della Strada del Barolo e la tasca porta
bicchiere. Il costo del biglietto di ingresso con incluso l’accesso al
salotto-degustazione è di 45,00 € a
persona.
(*) Alle
persone in possesso del biglietto scontato sarà chiesto di esibire la tessera
Confcommercio, Go Wine, AIS, Fisar o Onav in
corso di validità)
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