BIRRA & CIOCCOLATO: LE DONNE DELLA BIRRA A BEER&FOOD ATTRACTION 2024 CON UNA DEGUSTAZIONE ‘SPETTACOLARE’

 

GIRO BIRRA: ALLA SCOPERTA DEGLI ASPETTI PIU’ INTRIGANTI DELLA BIRRA CON

L’ASSOCIAZIONE LE DONNE DELLA BIRRA

L’Associazione Le Donne della Birra anche quest’anno, come avviene ormai

dal 2016, partecipa a Beer & Food Attraction (dal 18 al 20 febbraio 2024) con una ricca serie di

appuntamenti.

Innanzitutto, una golosa degustazione, che vede abbinare il cioccolato a diversi stili birrari grazie

alla collaborazione con la maitre chocolatier Francesca Caon e alla consulenza della

sommelière della birra Federica Russo:

‘Sinfonia dolce-amara: il concerto fusion tra birra e cioccolato’

18 febbraio alle ore 16

presso lo stand (C7/155) dell’Associazione Le Donne della Birra

Questo evento sarà accompagnato da un fitto calendario di incontri tematici, un giro birra, presso

gli stand di alcuni associati per tutta la durata della fiera. Si parlerà di materie prime e di birre

speciali senza glutine, ma anche di birra e territorio.

Domenica, 18 febbraio 2024

Birrificio DuLac: 1 grande famiglia, 2 laghi, 3 birre in degustazione. Il racconto del

territorio del Lago di Como

Domenica, 18 febbraio 2024

Ore 11.00 - Giulia Bonacina presso lo stand A7/070 (Dulac)

Lunedì, 19 febbraio 2024

PowerHop: il luppolo all’ennesima potenza

Ore 11.30-14.00 Michela Nati presso la Sala Cedro (Giardino delle Luppole)

La Dama in viaggio tra modernità e tradizione. Un ritorno al futuro in 4 birre

Ore 14.00 Gemma Cruciani e Federica Russo presso lo stand A7/011 (La Dama)

Alla scoperta della birra gluten free e non solo…I racconti birrari e leggendari di Birra

Carrù

Ore 15.00 Paola Bottero presso lo stand A7/158 (Carrù)

Beato tra le donne, ma anche tra malti, luppoli e lieviti

Ore 16.00 Stefano Bisogno presso lo stand A7/076 (QuBeer)

Martedì, 20 febbraio 2024

Una Provincia da scoprire: il Trentino in due tappe. Da Mattarello ad Arco: 40 minuti a

tutta birra

Ore 12.00 Lucia Del Vecchio e Claudio Baldini presso lo stand A7/097 (Birrificio 5+)

Ore 13.00 Raimonda Dushku presso lo stand A7/115 (Birra Impavida)

Le Donne della Birra

L'Associazione Le Donne della Birra si è costituita nel 2015 con gli obiettivi di valorizzare il ruolo della

donna in ambito birrario e diffondere e migliorare la conoscenza e la cultura della birra di qualità. Opera,

come APS, su tutto il territorio nazionale attraverso la presenza di Ambasciatrici e Ambasciatori che

organizzano eventi locali e tengono i contatti con i soci.

Associazione Le Donne della Birra – Via Antonio Cantore, 266/r – 16149 Genova – Tel. 393-9128484

e-mail: info@ledonnedellabirra.it– www.ledonnedellabirra.it