Nuova ottima degustazione per Borghi
d’Europa
Milano, 20
Giugno 2022- Borghi d’Europa ha fatto un viaggio del gusto dalle Alpi alla
Sicilia , coi vitigni a bacca bianca, autoctoni e non, autentici mattatori.
Tutto questo
all’ottimo banco di degustazione targato Gowine “Tutti i colori del Bianco”,
svoltosi nelle ampie sale dell’Hotel Melià, location perfetta per eventi di
tale caratura.
Tra la parte
banco e quella enoteca erano numerose le etichette presenti,da tutta Italia, con
la possibilità in alcuni casi di poter assaggiare lo stesso vino, prodotto però
in due annate diverse.
Quest’ultimo
è stato un aspetto indubbiamente interessante, che ha favorito una full
immersion sulle diverse realtà “bianchiste” italiane, volta a capire l’identità
di ogni vino degustato.
Tra i vari
assaggi, Borghi d’Europa ha apprezzato molto i Gavi Docg della Società Agricola
La Raia di Novi Ligure (Al), poi i Bianchello del Metauro Doc e il Verdicchio
dell’Azienda Agraria Fiorini di Terre Roveresche (Pu), poi gli iconici e
insoliti bianchi di Bajta Fattoria Carsica di Sgonico, nel Triestino e dai
Colli Orientali friulani Il Pinot Bianco Doc e la Ribolla Gialla Doc di Roberto
Scubla.
Altri
protagonisti dell’evento sono stati da Monte Porzio Catone (Rm), i Frascati
Superiore Docg di Villa Simone e dall’Abruzzo, precisamente dal Chietino i vini
bianchi di Cantina Frentana.
Un bel
viaggio italiano all’insegna di grandi bianchi rappresentativi di terroir così
diversi e allo stesso tempo ricchi di specificità: evviva!
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