La storica gelateria Perlecò di Alassio, finita sulle pagine della CNN, apre una nuova sede sulla Passeggiata Dino Grollero
Alassio, 11 marzo 2021 – Il 27 marzo prossimo la rinomata Gelateria Perlecò di Alassio si approssima al sesto compleanno, e festeggia con una nuova sede in Passeggiata Dino Grollero a 20 metri dal molo.
“Ci siamo fatti un regalo, visto che è un bellissimo laboratorio che ci permetterà un lavoro ancora più accurato, a favore della nostra clientela”, raccontano entusiasti i titolari della gelateria.
Il nuovo laboratorio consiste in una zona vendita colorata, elegante e moderna, con anche un affaccio e vendita diretta sulla Passeggiata.
Qualche tavolino darà la possibilità di fermarsi a chiacchierare degustando un gelato, yogurt, granita o macedonia, con il rilassante rumore della risacca marina.
“E
la qualità e la voglia di fare e stupire saranno sempre le stesse,
anzi, anche più di prima” affermano ancora i titolari di Perlecò.
Lo “storico” locale di Via Torino 46 andrà in pensione, dopo anni di onorata carriera.
Come è iniziata: la storia della gelateria Perlecò di Alassio
Era il 25 aprile del 2015 quando è iniziata l’emozionante storia della gelateria Perlecò ad Alassio, in Via Torino 46
Il
locale è passato attraverso diverse prove, come un devastante incendio
dopo solo pochi mesi dall’apertura, con una ricostruzione faticosa e
piena di dubbi e insidie, ma che preannunciava anche tante gioie.
Da lì in poi la scalata al successo:
- La creazione di un nuovo gusto che ci ha portato sulle pagine della CNN e delle maggiori testate nazionali.
- La vittoria quale miglior prodotto a “Canapa Mundi”, la Fiera Internazionale della Canapa a Roma.
- L’inserimento tra le 15 gelaterie da visitare in Liguria, sempre con la segnalazione su diverse rinomate riviste.
- Le collaborazioni con importantissime realtà come il “Vascello Fantasma” di Laigueglia e lo chef Stefano Rota o il “Re Carciofo” di Albenga.
- E infine il premio più grande, quello dei tanti clienti che onorano quotidianamente la gelateria con loro scelta
L’appuntamento è per sabato 27 marzo in Passeggiata Grollero per visitare la nuova sede di Perlecò.
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