Nonostante le problematiche dovute
alle cattive condizioni meteo in cui versano gran parte dei territori agricoli
della Penisola, SIPO conferma una
produzione e una domanda da parte dei clienti in linea con lo scorso anno
Bellaria
Igea Marina (RN), 25.07.2017.
L’andamento climatico, le temperature elevate e le scarse o assenti
precipitazioni non aiutano, anzi limitano notevolmente la qualità delle
produzioni orticole, specialmente per quelle colture che necessitano di uno
sbalzo termico tra notte e giorno, come ad esempio indivie e sedani coltivati in
Romagna. “Problematiche simili del resto si
riscontrano anche in altre zone - sottolinea Stefano Pazzagli, Technical Manager &
Supplies Department di SIPO -
in particolare in Abruzzo nella piana del
Fucino da dove proviene gran parte dell’approvvigionamento estivo di radicchi,
cicorie, finocchi, sedani e lattughe. Qui addirittura vi è il divieto di
utilizzo per uso irriguo delle acque dei canali nel fine settimana e dal lunedì
al venerdì durante il giorno. Per ovvi motivi, si assiste nel contempo ad un
aumento dei prezzi delle materie prime, non confortato da quello dei mercati di
sbocco che rimangono stabili”.
I prezzi tenderanno quindi a lievitare, considerando che gli effetti
delle problematiche climatiche raggiungeranno il picco tra qualche settimana,
sempre che non vi sia una mitigazione del clima: piogge in particolare e
riduzioni delle temperature. “Ciò
nonostante - aggiunge Pazzagli -
la richiesta da parte della nostra
clientela non differisce di molto rispetto alla
precedente campagna estiva. Diciamo che è praticamente in linea con la
stagione 2016.
“L’andamento delle condizioni meteo -
precisa Massimiliano Ceccarini,
General Manager di SIPO - si sta
riflettendo sia sulla resa, sia sulla qualità intrinseca dei raccolti. Ci sarà probabilmente
una riduzione dell’offerta nelle prossime settimane, con un conseguente aumento
dei prezzi”. Per quanto riguarda la
linea delle Verdure di Romagna, SIPO sta riscontrando una buona
risposta dei consumatori grazie anche al positivo effetto del concorso a premi Gusta
e Vinci con le Verdure di Romagna. “Ora auspichiamo
una maggiore diffusione del marchio in altre regioni italiane. Pertanto, crediamo sempre di più nella cooperazione fra le
associazioni e gli attori della filiera - aggiunge Ceccarini - affinché si promuova una maggiore consapevolezza da parte dei
consumatori nei confronti delle produzioni orticole di qualità”.
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Per maggiori informazioni potete contattare:
Stefano Pazzagli, Technical Manager &
Supplies Dept SIPO
Tel. +39 0541 339724
SIPO Marketing Department
Tel. +39 0541 339711
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