PASQUA ALL’ARIA APERTA CON ELEMENTO INDIGENO: VINI CONVIVIALI E DI QUALITÀ

 

È tempo di riunirsi attorno alla tavola per un nuovo brindisi. La Pasqua è il momento perfetto per riscoprire il piacere di stare insieme, tra pranzi all’aperto, picnic e giornate immerse nella natura. Con l’arrivo della bella stagione, la convivialità si sposta fuori casa, tra prati in fiore, terrazze e tavole imbandite sotto il sole primaverile.   Elemento Indigeno, il progetto di Compagnia dei Caraibi che attraversa i terroir del mondo per raccontare il vino, mette in rassegna delle proposte che accompagnano alla perfezione questi momenti, unendo praticità, qualità e versatilità. Bottiglie leggere e pensate per essere condivise, capaci di adattarsi ad ogni occasione, dai pranzi in famiglia alle gite fuori porta.   Brindare all’aria aperta diventa ancora più piacevole con vini versatili e spontanei, che non richiedono grandi preparazioni o doti culinarie per essere apprezzati. La selezione di Elemento Indigeno propone etichette perfette per abbinamenti semplici e genuini, rendendo il pranzo pasquale, o qualsiasi altro pasto primaverile, un’esperienza autentica e spontanea.   Elemento Indigeno introduce anche il concetto di vino accessibile con la filosofia “Smart wine for smart people”, dimostrando che qualità e convenienza possono muoversi di pari passo. Un’attenzione particolare è dedicata anche alla gradazione alcolica, con proposte leggere perfette per godersi un calice in spensieratezza.   La selezione pasquale spazia dall’Italia alla Francia, fino al Giappone e alla Svezia, offrendo etichette che raccontano storie da ogni angolo del mondo. Dai rossi strutturati, alle bollicine raffinate, dai gusti conosciuti ai sapori inaspettati e sorprendenti. Un assortimento pensato per chi desidera festeggiare con vini che uniscono scelte intelligenti e pratiche a gusto, qualità e piacere della scoperta.     La selezione di Elemento Indigeno per la Pasqua 2025   Agricola Millami - Il Bambino (Italia) Un vino 100% grillo dal colore dorato e luminoso, con sentori floreali ed esotici e una nota erbacea di the. Prodotto a Marsala senza l'uso di chimica in vigna, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e affina in acciaio per 9 mesi, offrendo un sorso dalla spiccata acidità e sapidità. Domaine Mittnacht Freres - Crémant d’Alsace Extra Brut (Francia) Un metodo classico biodinamico dall’Alsazia: note di mela, pera e nocciole fresche, accompagnate da un sottile ricordo di panificazione con sentori di burro. Il sorso fresco e sapido diventa vivace e scattante grazie alle bollicine fini e diffuse. Les Têtes - Le Tête au Bois Dormant (Francia) Dal profilo fresco e beverino, questa bolla natìa della Loira è frutto di un progetto che seleziona uve biologiche – Chenin e Chardonnay - per una vinificazione naturale. Fattoria Albatrella - Sangiovese IGT Toscana (Italia) Il cuore della Toscana in un calice: Sangiovese con tannini dolci e croccanti, affinato in acciaio e barrique per un sorso caldo e avvolgente. Stefano Occhetti - Langhe DOC Nebbiolo (Italia) Elegante e dinamico, un Nebbiolo con buona struttura e trama tannica. Le uve provengono da vigneti coltivati con metodi naturali e vinificate con fermentazioni spontanee, per un vino raffinato e persistente. Katsunuma - Aruga Branca (Giappone) Un bianco aromatico con sentori di agrumi, pepe bianco e cannella, con un pizzico di umami. Il sorso appare dritto e floreale e nel finale si rivela sapido e salato. Affinato con il metodo Sur Lie, è un perfetto abbinamento con la colomba pasquale. Tenuta Il Nespolo - Temperss Moscato Secco (Italia) Un Moscato secco che sfida le convenzioni, con note minerali e un gusto intenso e strutturato. Nasce da vigneti storici e si distingue per il suo equilibrio e la piacevole acidità. Pomologik - Hantverkscider Aroma Apple (Svezia) Sidro ottenuto da fermentazione spontanea di mele Aroma, varietà dal rosso intenso e straordinaria succosità. Al naso emergono miele e fiori selvatici, seguiti da un palato ricco con note di fico e un finale equilibrato tra dolcezza, acidità e tannino.