Il Consorzio Vini Alto Adige percorrerà oltre 6.000 km partendo
da Bolzano per raggiungere le città di Milano, Roma, Firenze, Bologna e Napoli ma anche Palermo, Ferrara e Genova. Otto tra le maggiori città d’Italia verranno quindi coinvolte
nel Roadshow dei Vini dell’Alto Adige, una serie di appuntamenti
fortemente voluti dal Consorzio per raggiungere quegli operatori del
settore il cui contatto con i vini dell’Alto Adige è mancato a causa
dell’annullamento di molti eventi di settore.
“Abbiamo scelto di dare un segnale all’Italia: l’Alto Adige c’è ed è
pronto a rimboccarsi le maniche e a macinare chilometri per
incontrare tutti quegli operatori che, per le cause che tutti
conosciamo, non sono potuti venire a conoscere i nostri vini in
occasione di fiere di settore come Vinitaly o Prowein”, spiega Eduard
Bernhart, Direttore del Consorzio Vini Alto Adige. “Crediamo molto
nella qualità e nella versatilità dei nostri vini, che possono essere
abbinati ad infinite tipologie di pietanze e cucine tipiche di tutta Italia,
dalla cucina di mare a quella di montagna. I nostri vini godono
inoltre di grande longevità e per raccontare il loro potenziale
d’invecchiamento verranno proposte in ogni seminario, oltre alle
etichette delle annate in commercio, anche due vecchie annate. Questo
è l’obiettivo del Roadshow: coinvolgere e accompagnare i ristoratori
e gli operatori del settore alla scoperta del grande potenziale
gastronomico dei vini dell’Alto Adige” conclude Bernhart.
Il format potrà coinvolgere in ogni tappa fino ad 80 partecipanti
suddivisi in due seminari distinti della durata di un’ora e mezza
ciascuno. Il Roadshow, ospitato da strutture alberghiere di alto
livello, offrirà ai partecipanti non soltanto la possibilità di
degustare 10 tra le migliori referenze dell’Alto Adige, ma garantirà
anche lo svolgersi dei seminari in totale sicurezza e nel rispetto
delle normative anti Covid vigenti.
La partecipazione ai seminari è riservata agli operatori del settore come enotecari, ristoratori,
distributori e giornalisti, previa registrazione sulla piattaforma
Eventbrite.
È possibile individuare gli eventi organizzati in ogni città e
suddivisi per orario del seminario cercando all’interno della piattaforma Eventbrite il tag
“roadshowvinialtoadige”.
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