SIPO continua l’ampliamento delle Verdure di Romagna, la linea
di ortaggi tipici del territorio romagnolo che valorizza le produzioni locali,
la sua cultura enogastronomica e la biodiversità
Bellaria Igea
Marina (RN), 22.05.2017. Ha raggiunto 20 referenze
la linea delle Verdure di Romagna:
un’ampia gamma di ortaggi del territorio romagnolo che spaziano dal sedano ai
finocchi, carote, candele di ghiaccio, lischi o barbe del negus, peperone
friggitello, peperoncino piccante, patate e cipolle, cavolo nero, cardi, fiori
di zucca, porri, strigoli, ravanelli rossi e insalate.
Con la linea
delle Verdure di Romagna SIPO propone al mercato una gamma di
ortaggi tipici del territorio con l’obiettivo di far crescere nel pubblico dei
consumatori e dei clienti della grande distribuzione una maggiore
consapevolezza sulle colture locali, valorizzando i sapori di una terra così
generosa e particolare come la Romagna,
che va dall’entroterra fino al mare.
Al Macfrut di Rimini, la linea delle Verdure di Romagna è stata protagonista
della cucina on the road di Green Pepper della cuoca cesenate Federica
Zammarchi che per l’occasione ha allestito nello stand di SIPO il suo food truck per far
degustare agli ospiti le Verdure di Romagna abbinate a ricette semplici e
naturali, rivisitate nella chiave moderna dello street food.
La società ha
organizzato anche un evento speciale durante la fiera per conoscere meglio la
sua storia: una serata conviviale con clienti, fornitori e partner alla Taverna da Bruno di Bellaria dove la
Chef Carla Casali ha preparato un
ricco menù con le Verdure di Romagna.
Gli
ospiti hanno potuto apprezzare sulla tavola i valori e la bontà degli ortaggi
romagnoli, con la presenza come madrina della serata dell’attrice e showgirl “romagnola” Anna
Falchi.
All’evento hanno
preso parte in qualità di sponsor le aziende Nespak, Etichettificio
Vignoli ed Ulma.
Foto e video della serata sono disponibili sulla
pagina Facebook di SIPO (https://www.facebook.com/siposaporidelmioorto)
SIPO ringrazia i partecipanti della serata e tutti coloro
che hanno fatto visita allo stand in Fiera e rinnova l’appuntamento per il prossimo Macfrut 2018.
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