Il Consorzio Vini del Trentino presenta le linee guida per il Bilancio di sostenibilità

 

l Consorzio Vini del Trentino apre le porte al dibattito sulla sostenibilità. L’occasione è stata Vinitaly 2022 dove il consorzio trentino ha presentato le linee guida intraprese al fine di realizzare il primo bilancio di sostenibilità stilato da un Consorzio di Tutela vini italiano, che verrà presentato il prossimo

20 giugno al museo Muse a Trento. Il tema della sostenibilità è nel DNA del mondo economico trentino. Nella nostra Regione, la nascita delle cooperative e del credito cooperativo hanno rappresentato la concretizzazione di un primo approccio alla sostenibilità sociale. A livello ambientale l’approccio alla sostenibilità è stato volontario, consapevole e libero ed è partito in maniera sistematica negli anni ‘90. Questo dunque è per il Trentino un momento epocale: è venuto il momento di comunicare l’animo sostenibile della sua produzione. Si passa da una sostenibilità di slogan ad una sostenibilità monitorabile, misurabile e calcolabile, frutto dell’impegno costante dei produttori trentini.