Mercoledì 14 dicembre, alle 17.00, al Circolo
Filologico Milanese, il concerto del pianista e violoncellista
Piero Salvatori per presentare la Limited
Edition di Natale dell’azienda americana leader nella
tecnologia per la conservazione del vino. Ad accompagnare i brani, una
degustazione a cura del Sound Sommelier Paolo Scarpellini per scoprire le migliori etichette
della cantina friulana Torre Rosazza
Milano, 1° dicembre 2022 – Il Natale è alle porte, l’atmosfera è intima e accogliente, la sede
dell’evento è la stessa della più antica associazione culturale della città. Se
a questo si aggiunge la combinazione perfetta tra vino e musica, ci sono tutte
le premesse per un viaggio sensoriale ricco di emozioni. È quello che promette
di offrire il concerto-degustazione organizzato da Coravin, azienda americana leader nella tecnologia per la
conservazione del vino, e da Torre
Rosazza, cantina situata in una delle più prestigiose aree vinicole dei
Colli Orientali del Friuli DOC.
“Musica da bere” e “Vino da ascoltare” è il credo di Paolo Scarpellini, professione Sound Sommelier, che – una volta studiato il miglior
abbinamento tra una bottiglia e una composizione musicale, ricercando
l’accostamento perfetto per valorizzare il terroir, gli aromi e il gusto che
ciascuna referenza sprigiona, affinché il vino possa essere “ascoltato” in
piena armonia -, insieme al compositore,
violoncellista e pianista Piero
Salvatori, guiderà il pubblico in una degustazione di 6 etichette dell’azienda vitivinicola Torre Rosazza, ognuna
abbinata a un brano eseguito dal vivo.
In un’atmosfera incantata, tra i suoni e la
magia che scaturirà da ogni calice, i vini saranno serviti con i device
Timeless Six+ della nuova Limited Edition “Gemstone Collection” di Coravin, dedicata al mondo
dell’alta gioielleria e delle pietre preziose, e disponibile in tre colori
inediti - Ametista, Antracite e Smeraldo - impreziositi da richiami dorati, che
la rendono il perfetto regalo da mettere sotto l’albero per intenditori e appassionati
che vogliano godere di un buon bicchiere senza stappare la bottiglia (la collezione è disponibile sul sito Coravin.it).
Le referenze in degustazione durante il concerto saranno
sei: Pinot Grigio
Friuli Colli Orientali DOC 2021, Friulano
Friuli Colli Orientali DOC 2021, Ronco
delle Magnolie Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2020, Altromerlot Friuli Colli Orientali DOC 2018, Ronco della Torre Rosso Riserva Friuli Colli Orientali DOC 2019 e Picolit Friuli Colli Orientali DOCG
2017. Ciascun vino incarna la filosofia di Torre Rosazza e del territorio
friulano grazie a un blend a metà tra tradizione e innovazione, che rivive in
ogni calice. Situati nella Doc dei Colli
Orientali, i vini derivano da vitigni autoctoni, con una cura meticolosa per
ogni passaggio produttivo e tecniche all’avanguardia, nel rispetto della natura
e del territorio, grazie a un savoir-faire unico. A chiudere l’evento sarà un Blanc di Neri,
una vera e propria chicca, un metodo classico da uve Schioppettino vinificate
in bianco, che accompagnerà il brindisi natalizio.
I posti sono limitati e la partecipazione è gratuita, previa conferma
a: christmascarol@alessiarizzetto.com
Informazioni su Coravin, Inc.
Coravin, Inc. è la prima e unica
tecnologia mondiale che ha l'obiettivo di cambiare il modo in cui si degusta il
vino. Attraverso un’ampia gamma di strumenti innovativi, appassionati,
intenditori e professionisti del settore possono re-immaginare il modo in cui
assaggiano, servono, bevono, vendono e commercializzano il vino. I
pluripremiati sistemi di conservazione del vino Coravin consentono di versare
qualsiasi vino, in qualsiasi quantità, e preservare la vita delle bottiglie per
settimane, mesi o addirittura anni.
Con una presenza in oltre 60
paesi, i consumatori possono trovare i prodotti Coravin sugli scaffali dei
principali department store - come Bloomingdale's, Williams Sonoma, Bed Bath
& Beyond, Galeries Lafayette, Harrods, El Corte Inglés -, e nelle
principali enoteche che promuovono e offrono importanti etichette al bicchiere,
nei ristoranti e nei social club di tutto il mondo.
In Italia la distribuzione dei prodotti è
gestita in esclusiva da Schönhuber e da Ceretto.
www.coravin.it.
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