La Pasqua a casa con il menù di Krèsios

Giuseppe Iannotti chef, di Krèsios, ristorante 1 stella Michelin a Telese Terme, in provincia di Benevento, porta la sua cucina a domicilio per il pranzo di Pasqua. Un menù inedito, studiato appositamente per essere eseguito senza alcuno sforzo, comodamente a casa propria, completo di istruzioni dettagliate e di suggerimenti di cottura.

Giuseppe Iannotti preparerà un menù completo in cui si ripercorrono alcune delle ricette storiche del ristorante, comprendendo – se si desidera – anche gli abbinamenti con il vino suggeriti dal sommelier del Krèsios Alfredo Buonanno, Miglior Sommelier per la Guida ai Ristoranti d’Italia dell’Espresso 2018 e incoronato Best Maître under 35 da Food&Wine nella prima edizione degli Italia Awards 2020, per vivere un’esperienza stellata anche tra le quattro mura domestiche.

“Non potendo aprire le porte di casa mia, entrerò direttamente nelle cucine italiane, per guidare nella realizzazione di un menù di Pasqua speciale.” Spiega Iannotti, che sottolinea che “non è previsto l’asporto né il delivery, ma solo la spedizione degli ingredienti, accuratamente preparati sottovuoto, con corriere GLS, in un box refrigerato con ghiaccio”, così da preservare al meglio le pietanze, che, non appena arrivate a destinazione, dovranno essere inserite in congelatore, fino alla domenica mattina, quando, in diretta sui canali social, alle 12 in punto, lo chef spiegherà tutte le procedure per ottenere un perfetto pranzo pasquale come se si fosse al Krèsios. Infine, nel caso si decidesse di non preparare il menù per il giorno di Pasqua, Giuseppe Iannotti manderà in ogni caso al cliente  la registrazione per prepararlo quando desidera.

Gli ordini per il pranzo di Pasqua Krèsios dovranno pervenire entro le 12.00 di mercoledì 8 aprile.