Pic Nic di primavera a Cruna di Subida (Cormòns – Friuli Venezia Giulia)

 

Fra filari delle vigne del Collio Friulano e la natura che si risveglia, una giornata all’aria aperta tra gusto, relax e convivialità

Nel cuore del Collio friulano, tra filari ordinati e natura che si risveglia, Cruna di Subida celebra l’arrivo della bella stagione con un’esperienza che restituisce al picnic il suo significato più autentico: tempo lento, convivialità e piacere del buon cibo all’aria aperta. Qui, dove il paesaggio è disegnato dalle vigne, sarà possibile stendere la propria coperta e consumare il cestino direttamente tra i filari, immersi in un contesto che unisce eleganza rurale e accoglienza contemporanea. Il prato della tenuta diventa così il palcoscenico di una giornata pensata per chi desidera vivere i primi giorni di primavera in modo diverso, lontano dalla frenesia e vicino alla terra. Il “Pic Nic di Primavera” firmato Cruna di Subida è un invito a lasciarsi andare: cestini curati nei dettagli, una proposta gastronomica che spazia dai grandi classici, salumi, formaggi, torte salate, a opzioni vegetariane e dedicate ai più piccoli, un ricco buffet di dolci e una selezione di vini DOC del territorio.

Ogni cestino è pensato per offrire un’esperienza completa, capace di soddisfare gusti ed esigenze diverse, con possibilità di personalizzazioni, anche gluten free. La prenotazione è obbligatoria. Via mail: crunadisubida@gmail.com Via telefono o WhatsApp: +39 329 7999929

Le differenti tipologie di picnic prevedono il cestino classico, quello vegetariano e il cestino dedicato ai più piccoli. Cestino Classico: • Brioche salata farcita • Insalata russa • Cestini ripieni • Torta salata • Frittata • Polpettine di carne • Assortimento formaggi con miele • Uova sode • Pane • 1 bottiglia di vino DOC a scelta (rosso, bianco o bollicine) • Acqua Buffet di dolci: chiffon cake, cestini alla frutta, crostate varie, selezione biscotti, mini muffin al cioccolato, ciambelline. Cestino Vegetariano: • Brioche salata farcita • Giardiniera • Insalata russa • Torta salata • Frittata • Assortimento formaggi con miele • Uova sode • Pane • 1 bottiglia di vino • Acqua naturale o gasata Buffet di dolci: chiffon cake, cestini alla frutta, crostate varie, selezione biscotti, mini muffin al cioccolato, ciambelline. Cestino bambini: • Brioche salata farcita • Polpettine di carne • Patatine/pop corn • Trancio di pizza margherita • Uova sode • Succo di frutta • Acqua naturale o gasata Buffet di dolci: chiffon cake, cestini alla frutta, crostate varie, selezione biscotti, mini muffin al cioccolato, ciambelline.

Cruna di Subida – Country House Un progetto nato nel 2023, che rappresenta l’eleganza familiare nella quiete del Collio. Un territorio incontaminato, quello di Cormòns, dove la natura ritrova il suo respiro più autentico. Terra di confine e di grandi vini, crocevia di culture e paesaggi, capace di raccontare una bellezza fatta di silenzi, luce e materia. È qui che il Wine country house Cruna di Subida si inserisce con naturalezza, in dialogo costante con il territorio. La struttura accoglie sei camere, due deluxe, tre junior suite e una suite, pensate come rifugi di quiete. Ogni ambiente è arricchito da libri e pubblicazioni dedicate al territorio, selezionati per accompagnare l’ospite in un racconto fatto di cultura, storia e identità. La passione per il vino è parte integrante dell’esperienza: in ogni camera trova spazio una piccola cantinetta con una selezione di etichette di produzione propria. «Il vino del Collio - racconta Marco Perti proprietario di Cruna di Subida - è parte della nostra natura, della nostra cultura e del nostro modo di vivere».

Cruna di Subida Via Subida, 85 34071, Cormons Gorizia, Italia Tel: +39 329 79 99 949 Email: info@crunadisubida.it