venerdì 29 marzo 2024

QUESTA SERA A STRISCIA LA NOTIZIA NELLA RUBRICA “PAESI, PAESAGGI...” DAVIDE RAMPELLO E LE VIGNE SECOLARI DI TRAMONTI

 


Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica Paesi, paesaggi…”Davide Rampello si trova nel borgo di Tramonti, a 25 chilometri da Salerno, un tempo una delle nobili terre della Repubblica di Amalfi.

 

Rampello accompagna gli spettatori tra i suggestivi paesaggi della Costa d’Amalfi, dove incontra Gaetano, Generoso, Vincenzo e Luigi, viticultori eredi di una tradizione millenaria, custodi delle uve dei greci e dei romani. Le loro vigne secolari costituiscono un patrimonio inestimabile che si è conservato sui terrazzamenti della costiera amalfitana, su un terreno formato da sabbia, da argilla e dalla cenere stratificata del Vesuvio nel corso dei secoli.

 

Isolate e protette, le viti di Tramonti sono probabilmente le più antiche al mondo. Un miracolo della terra. I vitigni autoctoni, con nomi esotici come Tintore, Piedirosso, Pepella e Ginestrarichiedono una potatura attenta, la sensibilità di mani esperte e delicate che rispettino il flusso linfatico della pianta. Il Tintore vinificato in purezza esprime un carattere unico: un vino diverso da tutti.

 

Il servizio completo questa sera a Striscia la notizia.

 

 

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