Dopo le limitazioni dovute alla
pandemia si è tenuta la rassegna Bestwinestars al Palazzo del Ghiaccio di
Milano
Milano, 18
Maggio 2022- Dopo 3 anni di attesa forzata per l’emergenza sanitaria del Covid
19, si è finalmente tenuta la terza edizione della rassegna Bestwinestars,
svoltasi nel weekend del 14 e 15 Maggio c.m. nella location del Palazzo del
Ghiaccio in Via Piranesi a Milano, che si conferma ambiente ideale e raffinato
per le manifestazioni enogastronomiche.
L’evento,
promosso da Prodes Italia, è stato dedicato non solo al mondo del vino di
qualità, ma anche agli spirits e al food: erano presenti infatti circa 250
realtà, provenienti da ogni regione del Belpaese e da paesi come Slovenia, Croazia, Serbia,
Romania, Francia e Tasmania, con più di 2000 etichette in degustazione agli
stand e masterclass mirate, condotte da Adua Villa, coadiuvata da altri esperti
del settore.
Una rassegna che ha riscosso un notevole
successo e richiamato un grande flusso di operatori del settore ed enonauti,
pronti e smaniosi di assaggiare ottimi vini e conoscere nuove realtà di
qualità, che trasmettono oltre alla
cultura del vino anche storicità ed innovazione.
Borghi d’Europa ha partecipato a Bestwinestars,
ritenendola manifestazione importante da comunicare per il proprio Percorso
Internazionale Eurovinum, Paesaggi della Vite e del Vino.
Per le bollicine sono stati assaggiati prima
gli Spumanti di Prosecco Metodo Charmat e il Col Fondo di Bival di Guia di
Valdobbiadene, poi gli Spumanti, sempre da uva Glera di Gazzola di Vidor (Tv) e
lo Spumante Metodo Classico di Pinot Nero “Nudo di Palerna” della Tenuta La
Palèrna di San Giustino (Pg), al confine tra Umbria e Toscana.
Capitolo a parte lo Champagne: davvero
eleganti e armoniche le grandi bollicine di Champagne Rochet Bocart e di
Trousset Guillemart Premier Cru, selezionate, importate e distribuite in italia
da Alberto Massucco.
Molto interessanti anche il Sauvignon Blanc e
lo Chardonnay Ancestrale di Vigna61, cantina a conduzione familiare nata nel
2016 di San Biagio di Callalta (Tv), poi il Tai Marca Trevigiana Igt e il Pinot
Grigio di Davide Bravin, Artigiano del Vino di Campo di Pietra di Salgareda
(Tv) ed infine gli autoctoni abruzzesi Pecorino Igt e Passerina Igt di Tenuta
Oderisio del Chietino.
Tra i rossi, molto apprezzati i Valtellina
Superiore Docg 100% Nebbiolo Chiavennasca di La Grazia Viticoltura Eroica di
Tirano (So) e dalla Romania, precisamente dalle pendici dei Carpazi nel
territorio di Lechinta il Pinot Nero, il Feteasca Neagra e il Cru Piccola
Foresta di Lechburg, viticoltura biologica.
Etichette d’alta qualità, anche insolite e
provenienti anche dall’estero: un plauso a Prodes Italia per l’ottima riuscita
di Bestwinestars!
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