Nasce in Italia il primo integratore a base di Spirulina, il SuperFood
che è stato nominato come l’alimento del futuro. In Italia questo super
alimento viene coltivato nel Parco Nazionale del Cilento, che ora viene
reso disponibile in un formato più pratico e comodo.
L’integratore a base di Spirulina, che è una microalga, nasce in questo formato per rendere “l’alimento del futuro”
più pratico da assumere, che viene avvolto da capsule vegetali per
consentire di assorbire in modo ottimale tutti i nutrienti.
La Spirulina rispetto ad altri alimenti viene definito un SuperFood per i numerosi benefici che apporta alla salute umana ed è utilizzata anche dalla NASA come integratore e supplemento dietetico per gli astronauti.
Il motivo di tanta attenzione è dovuta all’elevata concentrazione di nutrienti che
possiede. Tra cui la vitamina B1 (tiamina), la B2 (riboflavina), la B3
(nicotinamide), la B6 (piridossina), la B9 (acido folico), e le vitamine
della serie C, D, A ed E. È anche un’ottima fonte di potassio,
calcio, cromo, rame, magnesio, manganese, fosforo, selenio, sodio e
zinco.
La Spirulina
contiene inoltre clorofilla e ficocianina, due potentissimi
antiossidanti naturali, oltre a elevate quantità di acido
Gamma-Linoleico e Omega-3 che hanno ricevuto molta attenzione per le
loro proprietà anti-infiammatorie.
A produrre questa speciale alga in Italia, e che ha creato anche l'integratore, è la AlghePAM, una giovane azienda agricola di Acciaroli (SA), con attività che ruota intorno alla biotecnologia delle microalghe.
L’obiettivo
centrale è la coltivazione e lo sviluppo di microalghe, tra cui la
conosciutissima Spirulina. L’azienda dal 2016 commercializza la
Spirulina, che viene coltivata nel parco Nazionale del Cilento con fotobioreattori, un sistema innovativo e ad impatto ambientale quasi a zero.
Per saperne di più sull'integratore a base di Spirulina rimandiamo alla pagina www.alghepam.bio/prodotto/integratore-alga-spirulina-italiana.
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