Domenica 1°
settembre, nella suggestiva cornice del Palazzo della Gran Guardia di Verona,
si celebrerà un’unione originale: quella tra il Gorgonzola Dop e il Recioto di Soave.
Il sapore forte e
deciso del Gorgonzola Piccante, sposerà
le note intense e fruttate del Recioto, vino da meditazione o da dessert,
primo veneto a fregiarsi della “DOCG”, in una degustazione guidata in programma
alle ore 22.00.
Soave Versus, evento
dedicato alle migliori interpretazioni del vino Soave e ai valori del
territorio, con oltre 40 cantine e più di 200 referenze presenti,
ospiterà anche artigiani del gusto, grandi chef, comunicatori e artisti.
Il Consorzio Gorgonzola
sarà presente anche con una postazione di assaggi e distribuzione di materiale
informativo all’interno del Palazzo della Gran Guardia di Verona per tutta la
durata della manifestazione, da sabato 31 agosto a lunedi 2 settembre.
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