Sabato 2 e domenica 3 settembre nell’ambito de “I Tre Giorni del Sangiovese”
PREDAPPIO (FC) – Degustazioni, cene in piazza e itineranti, musica,
 teatro, visite guidate, cooking show: nel ricco programma messo in 
campo dalla 12esima edizione de “I Tre Giorni del Sangiovese” uno spazio
 centrale è riservato anche all’approfondimento di grandi vini 
internazionali, attraverso quattro laboratori organizzati da “Terre di 
Predappio”. “L’obiettivo – spiega Stefano Berti, presidente 
dell’associazione – è quello di allargare lo sguardo della 
manifestazione e di far conoscere il Sangiovese al di fuori dei confini 
locali e nazionali”.
I seminari si tengono sabato 2 e domenica 3 settembre nel castello 
della Rocca delle Caminate, curati e condotti da Armando Castagno, 
giornalista, scrittore, relatore e docente di corsi Ais per sommelier. 
“Approfondiremo la conoscenza – prosegue Berti – di grandi vini 
internazionali, con un pubblico di esperti e appassionati provenienti da
 fuori provincia”.
“I tempi sono maturi – gli fa eco Marco Cirese della cantina La 
Pandolfa di Predappio – per far conoscere il Sangiovese di Romagna e la 
sua alta qualità, sempre più apprezzata anche all’estero. Per favorirne 
la conoscenza – anticipa – l’associazione ‘Terre di Predappio’ sta 
mettendo in cantiere una pubblicazione importante, curata da esperti di 
caratura internazionale”.
I quattro protagonisti degli altrettanti laboratori sono il Rosso 
di Montalcino, uno dei terroir d’elezione per il Sangiovese, il 
raffinato Beaujolais, i vini della Valtellina e i sette vini del Domaine
 De Montille di Volnay, mito assoluto e anima autentica della Borgogna 
rurale. Due si tengono di sabato, alle ore 15,00 e 18,00, e due di 
domenica, negli stessi orari. Quattro occasioni per degustare vini 
pregiati sotto la guida di un raffinato esperto come Armando Castagno, 
massimo conoscitore della Borgogna e dei suoi grandi vini.
Il costo dei due seminari in programma sabato è di 40,00 euro 
ciascuno; per i due laboratori di domenica è invece di 40,00 e 60,00 
euro (è possibile abbonarsi ai due laboratori del sabato al costo 
ridotto di 70,00 euro o ai due della domenica al costo ridotto di 90,00;
 l’abbonamento a tutti e quattro i laboratori ha il costo ridotto di 
150,00 euro). I posti sono limitati e l’iniziativa è vicina al sold out:
 per informazioni e prenotazioni tel. 335.8440104 o bertiste@gmail.com.
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