L’Umbria
Umbria,
ovvero sinonimo di pace, armonia e silenzio. I suoi borghi medioevali,
la sua natura, la sua arte, la sua straordinaria capacità di rilassare
la mente e il corpo, rendono questa regione impareggiabile per chi
desidera trovare benessere a tutto tondo. Qui il tempo sembra essersi
fermato, cristallizzato in un quadro a tinte pastello. Le sue colline
dipingono panorami dolci e rasserenanti, i pendii inducono a lunghe
passeggiate, tra gli ulivi verdeggianti e argentei, i filari di vite
rigogliosi, i boschi e i prati incontaminati. E’ ricca di storia
l’Umbria, orgogliosa e serafica, colma di cultura e buongusto, grazie
anche a una tradizione culinaria che parla l’idioma della campagna, dei
suoi frutti preziosi e più genuini. Autentica come i suoi abitanti,
l’Umbria accoglie il desiderio di serenità che alberga nell’animo di chi
brama il concetto più autentico di vacanza.
Borgobrufa SPA Resort
Torgiano,
uno dei borghi più famosi per la produzione del vino in Umbria, ha una
gemma: la collina di Brufa, da cui lo sguardo si perde ammaliato dal
profilo di Perugia, di Assisi, di Spello. E’ qui che sorge Borgobrufa
SPA Resort, le cui parole d’ordine sono quiete e armonia, benessere,
tradizione, comfort e lusso. Il complesso, perfettamente ristrutturato
rispettando il decoro rurale tipico dell’Umbria, nasconde architetture
sontuose senza un’ostentazione fine a se stessa. La grande piscina
riscaldata sembra un’oasi naturale in perfetta simbiosi con il verde
circostante. Borgobrufa, d’altronde, è nel cuore dell’Umbria ed è quindi
ideale punto di partenza da dove, in pochi minuti d’auto, è possibile raggiungere i gioielli turistici della regione come Perugia, il Lago Trasimeno, Spoleto, Orvieto, la Valnerina.
Una vacanza a Borgobrufa
Il
Resort, che dal 2015 accoglie solo ospiti con età superiore ai 15 anni,
ha recentemente conseguito un prestigioso riconoscimento alla settima
edizione degli Italian SPA Awards, arrivando secondo tra le 6 migliori
Destination SPA d’Italia. Il premio, che ha preso in considerazione
quasi 1.200 SPA, esprime l’eccellenza del wellness italiano grazie ai
giudizi che gli stessi clienti attribuiscono alle strutture visitate. Un
risultato che certifica quanto una vacanza a Borgobrufa significhi
vivere all’insegna del massimo relax e godere appieno del silenzio e
della pace caratteristiche dell’Umbria. Il Resort conta 50 camere, la
maggior parte con balcone o patio che permettono un contatto diretto con
la natura. Ogni ambiente è arredato ispirandosi alla tipica tradizione
umbra e le suite, eleganti ed esclusive, offrono la camera da letto e
il soggiorno, i doppi servizi, il bagno con vasca idromassaggio, ed
alcune un raffinato arredo d’epoca, un romantico letto a baldacchino,
oppure un suggestivo caminetto. L’Imperial Suite vanta una sauna a
infrarossi e una piscina privata riscaldata.
Benessere
La
SPA è senza dubbio la punta di diamante del Resort. E’ il centro
benessere più grande dell’Umbria, con oltre 1.200 mq di locali
esclusivi: qui l’ospite gode di trattamenti personalizzati, prodotti
naturali e marchi di altissima qualità. Soggiornare a Borgobrufa SPA
Resort significa compiere un viaggio dei sensi muovendosi tra ambienti
suggestivi e di charme: il mondo delle acque “Arc en Ciel”, il mondo
delle saune “Il Tempio delle Voci” e le romantiche Private Spa per la
coppia.
Nei
trattamenti proposti, individuali o di coppia, vengono utilizzati
prodotti naturali di produzione propria, come ad esempio l’olio di oliva
e il vino, o prodotti locali, come il cioccolato tipico umbro.
Cura del corpo e dell’anima: la Passeggiata Alchemica
Per
la cura del corpo e dell’anima lo staff della Spa di Brogobrufa studia
costantemente innovative soluzioni che vanno oltre il semplice concetto
di trattamento-benessere. Ne è esempio il più recente “percorso” messo a
punto appositamente per i clienti del Resort: la Passeggiata Alchemica.
Si parte accompagnati da un esperto operatore alla ricerca delle
vibrazioni della natura stessa in armonia con l’arte del “Parco delle
Sculture di Brufa”, un itinerario di opere contemporanee realizzate da
artisti di fama nazionale e internazionale che si snoda lungo il crinale
della collina di Brufa. Il Parco è un vero e proprio Museo a cielo
aperto con oltre 30 sculture e la Passeggiata Alchemica ne ripercorre
tre tappe: il “Grande Alone” di Gino Marotta (2002), “Ara” di Teodosio
Magnoni (2007) e il “Grande Segno” di Loreno Sguanci (1995). Le tre
opere d’arte non sono state scelte a caso: arrivati alla prima scultura
ci si concentra sulla respirazione e sull’equilibrio del corpo; con la
seconda l’obiettivo è il movimento e la circolazione; infine alla terza
ci saranno intensi momenti di meditazione e visualizzazione della
propria interiorità. Ogni tappa ha una colonna sonora, con musiche
scritte espressamente per il progetto della Passeggiata Alchemica, che
sprigionano un complesso di energie di estrema positività.
La cucina
L’aspetto
enogastronomico, visto il luogo su cui alberga Borgobrufa, non poteva
che essere centrale nell’offerta del Resort. A capitanare la brigata di
cucina lo Chef Ciro D’Amico, campano di origini, ma oramai esperto della
tradizione culinaria regionale. A lui si deve il merito di aver
selezionato piccoli e valenti produttori locali, che forniscono alla sua
cucina eccellenze assolute, dalle carni ai salumi, dai formaggi alle
verdure. Molti prodotti sono coltivati direttamente “in casa”, visto che
la proprietà di Borgobrufa conduce anche un’ampia azienda agricola nei
dintorni, con olio evo e vino quali protagonisti principali.
Il
menù di Chef D’Amico è un compendio bilanciato tra il gusto
inconfondibile delle tipicità umbre (tartufo, carni alla brace, animali
da cortile, zuppe, latticini e insaccati di grande qualità) e l’esigenza
di proposte leggere ed equilibrate che richiede oggi
un Resort SPA moderno. Le sue ricette quindi rispecchiano ogni esigenza
e sono frutto anche della sua innata sensibilità ed eleganza nelle
presentazioni. Al ristorante “Quattro Sensi” il compito di accogliere i
clienti per la colazione e il pranzo, mentre la sera i tavoli della
splendida terrazza si vestono di raffinate atmosfere per offrire
intimità e raffinatezza.
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